今回の記事では市販のチョコレートの人気おすすめランキングを紹介していますが、下記の記事ではチョコレートについて紹介しています。ぜひ参考にしてください。

近年、スーパーやコンビニでも高級なチョコレートが売られているほど、日本のチョコレート市場はレベルが上がっています。一方、チョコレートは大好きだけど、カロリーや添加物が気になって食べられない方も少なくないですよね。

特に市販されている、ファミリーパックなど安くて美味しい大袋のチョコレートは糖分が多くてカロリーが高いイメージがあります。実は近年、カカオ分が多くてダイエット中でも食べられるチョコレートもたくさん登場してるんです！

そこで今回は、市販されているチョコレートの選び方と人気おすすめ商品をランキング形式で紹介します。ランキングはチョコレートの種類・フレーバー・カカオ含有量・カロリー等を基準に作成しました。購入を迷われている方はぜひ参考にしてみてください。

チョコレートはとても美味しいですが、種類が多くさまざまな特徴や味があって迷いがちです。ここではチョコレート選びのポイントをご紹介します。

チョコレートは種類によって色・味・成分が異なります。好みも分かれるので、自分に合ったチョコレート選びの重要なポイントです。

ビターチョコレートは定義上カカオの含有量が40%以上のチョコレートです。ダークチョコレートやスイートチョコレートも同じものを指します。ところが、カカオ分が40%のチョコと80%のチョコでは、苦みと甘みのバランスが大きく違います。

そのため、カカオ分40%〜60%のものをスイートチョコレート・60%以上のものをビターチョコレートまたはダークチョコレートとする場合が多いです。カカオの苦味を楽しみたい方はカカオの含有量が多いものを選んでみてください。

スイートチョコレートやビターチョコレートに粉乳を加えたミルクチョコレートは、ミルクが入ってカカオ分が少なくなるため、カカオの含有率は20%〜40%です。カカオ分が減るのでその分チョコレート独特の香りはあまり感じません。

市販されているチョコレートの大半はこのミルクチョコレートです。ビターチョコレートより苦みが少なく、お子様でも食べやすいまろやかな味なので、家族みんなで食べたい方はミルクチョコレートをおすすめします。

ホワイトチョコレートは、カカオバター・砂糖・ミルクで作られているチョコレートです。カカオマスが含まれていないので色が白く、苦みがほとんどありません。カカオバターは体温で溶けるほど融点が低いので、口に入れるとすぐに溶ける独特な口当たりが特徴です。

そのまま食べてももちろん美味しいですが、ビターチョコレートやミルクチョコレートと合わせるケースも多く見られます。なめらかな口溶けとコクのある甘みがお好みの方は、ホワイトチョコレートを選べば間違いありません。

ルビーチョコレートは、ホワイトチョコレート以来80年ぶりに登場した新しいチョコレートです。ベリー系のような鮮やかなピンク色をしています。これが原材料であるルビーカカオ本来の色です。華やかな見た目はSNS映えすること間違いありません。

ルビーチョコレートはフレーバーを使っていないにもかかわらず、ほんのりとベリーのようなフルーティな味が楽しめます。製菓業界で使われ始め、最近では市販品も登場しています。まだ食べたことのない方はぜひチェックしてみてください。

名前の通り、ブロンド色を帯びているチョコレートです。フランスの老舗ヴァローナ社が開発した新しいチョコレートとして話題を集めました。最初は専門店でのみ味わえましたが、最近ではコンビニなどで市販されている商品も見かけます。

材料はカカオバター・ミルク・砂糖とホワイトチョコレートと同じですが、偶然ホワイトチョコレートを焙炉に長く置き過ぎてキャラメリゼされ、色と風味が変わったブロンドチョコレートが誕生しました。ビスケットとキャラメルを合わせたような香ばしい味が特徴です。

生チョコレートとは、溶かしたチョコレートに沸騰した生クリームを合わせたチョコレートです。なめらかな口溶けと濃厚な味わいが特徴です。意外にも生チョコレートは日本のチョコレートで、下記の生チョコレートの定義も日本独自に定められています。

公正取引委員会の定義では、チョコレート加工品（チョコレート生地を全重量の40%以上使用したもの）のうちクリームが全重量の10%以上、水分が全重量の10%以上の条件をクリアしているものしか生チョコレートを名乗れません。

最近のチョコレートはフレーバーも多種多様です。ここではチョコレートに使われる主なフレーバーを紹介します。

日本ならではの抹茶味のチョコレートは、抹茶の苦みとチョコレートの甘みとを楽しめるフレーバーです。ほかのチョコレートより甘すぎないため、抹茶好きな方はもちろん、甘すぎるチョコレートが好きでない方も美味しく食べられます。

チョコレート自体が抹茶味のものだけでなく、抹茶パウダーがかかっているチョコレートも人気です。外国の方にも人気の味で、外国製のチョコレートにも登場しています。

ストロベリー味のチョコレートは甘酸っぱい味が魅力です。ルビーチョコレートの登場まで、ピンク色のチョコレートの代表格でした。ストロベリー味のチョコレートは基本的にイチゴの粉末が使われています。

ほかの種類のチョコレートやクッキーなどのお菓子にもよく使われます。鮮やかなピンク色なので、バレンタインやホワイトデーのチョコレートとしてもおすすめです。見た目が華やかなのでキュートなスイーツ作りが楽しめます。

アーモンドやマカダミアナッツなどのナッツ類は、丸ごとチョコレートで包むほか、チョコレート自体に練りこんだり、クリーム状にしてチョコレートのなかに入れたりなど、形態はさまざまです。ナッツ入りのチョコはお酒のお供にも合います。

いずれも、チョコレートと一緒にナッツ類の香ばしい味・香り・コクの深さが楽しめます。ナッツが好きな方にはぜひおすすめしたいフレーバーです。下記の記事では、アーモンドチョコレートについて詳しくご紹介しています。あわせてご覧ください。

チョコレートにブランデーやラムなど洋酒が含まれているチョコレートもおすすめです。洋酒の芳醇な香りがチョコレートの風味とマッチして、チョコレートの味に深みが出ます。最近では洋酒だけでなく、日本酒を使っているものも人気です。

ただ、酒類だけにアルコール分を含んでいるので、未成年の方はもちろん、大人でも妊婦や授乳中の方は食べないようにしましょう。下記の記事では、洋酒入りチョコレートについて詳しくご紹介しています。あわせてご覧ください。

最近注目されているのが、チョコレートとチーズの組み合わせです。クリームチーズが加わるとまろやかな味に、塩味が効いたチーズと合わせると甘じょっぱい味になります。いつものチョコレートとは一味違うものを食べてみたい方にぴったりです。

最近では、クリームチーズとホワイトチョコを組み合わせたトリュフやケーキなど、たくさんのレシピが出ています。甘過ぎるチョコレートが苦手な男性の方にもおすすめの味です。お酒のおつまみに食べたい方もぜひ試してみてください。

チョコレートの主な原料カカオは、コーヒーのように産地によって風味が異なります。ここでは日本で輸入量が多い4大産地を紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。

ガーナ産はカカオ生産量では世界2位ですが、日本に輸入されるカカオの7割以上を占めています。そのため、日本人にとってガーナ産のカカオ入りのチョコレートがおなじみの味です。余韻が長く続き、香ばしさも感じられるうえに品質も安定しています。

ガーナ産は、チョコレートの苦み・渋み・酸味の3つの味がバランスよく混ざり、豊かなコクがあります。昔から慣れ親しんだチョコレートを食べたい方は、ガーナ産カカオが使われているチョコレートを選んでみてください。

コートジボワールはカカオ生産量世界一で、世界生産量の4割近くを占めています。ヨーロッパで作られるチョコレートの原料はコートジボワール産のカカオが多いです。マイルドな苦みに加えて重厚感のある味わいで、ピーナッツのような香ばしい香りが楽しめます。

南米ベネズエラ産は、現在主流の品種になっているフォラステロ種ではなく古代からあるクリオロ種のカカオで、生産量が極めて少なく希少価値の高いカカオです。苦みや渋みが少なくバランスの取れた味をしており、ローストしたナッツのような香りが楽しめます。

エクアドル産も生産量が少なく、高級チョコレートの材料としてよく使われています。味は苦みや酸味よりも適度な渋みがあり、独特な香りが最大の特徴です。食べるとジャスミンのような華やかな花の香りが口のなかに広がります。

チョコレートは単独で食べるほかに、クッキー・ウェハース・パイといったほかのお菓子と組み合わせたチョコレート菓子も人気です。ほかのお菓子の生地自体に練りこんだものから、クリームやチップ状になって入っているものなど種類が豊富にあります。

チョコレート単独だと、どの種類も味は違えど食感は似ているものです。ほかのお菓子と組み合わせると、チョコレート単独では楽しめない食感が出るため、チョコレートの新しい楽しみ方が広がります。食べ比べしたい方にもおすすめです。

家族みんなで分け合うなら、美味しいチョコレートがたくさん入ったファミリーパックもおすすめです。ファミリーパックには数十個以上もチョコレートが入っているため、家族が多い方や来客が多い方はお家にストックしておくと重宝します。

商品によっては1kgも入っている大容量のファミリーパックもあります。たくさん入っている分、チョコ1つごとの金額が安いので、コスパも抜群です。スーパーはもちろん、業務スーパーなどに行くと、商品の種類も多いのでぜひチェックしてみてください。

チョコレートは美味しい一方で糖分が高いので太るのではないかと心配する方も多いです。ここでは、太りにくいチョコレート選びのポイントについて触れていきます。

チョコレートを食べて太りたくない方は、カカオマス含有量40％以上のビターチョコレートを選びましょう。一般的に、カカオマス含有量の多いチョコレートは糖分が低く、糖質が抑えられています。ただし、糖質が低いとはいえ食べ過ぎてしまうと元も子もありません。

個包装のチョコレートを食べる分だけ用意して、それ以上は食べないように気を付けましょう。またお家でスイーツ作りするときも、ビターチョコレートを選ぶと大人のスイーツができます。ミルクチョコレートと合わせて作るのも、味に深みが出ておすすめです。

スタイルが気になる方は、砂糖不使用のチョコレートがおすすめです。砂糖不使用は苦くて甘みがないのではと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、充分な甘さがあるミルクチョコレートなども販売されています。

ただし、砂糖不使用であってもカロリーは砂糖を使用しているチョコレートとさほど変わりません。食べ過ぎには気をつけてください。素焼きアーモンドやドライフルーツなどと組み合わせて楽しむのもおすすめです。

市販のチョコレートには美味しさを向上させ、品質を安定させるために食品添加物が加えられた商品が多いです。たとえば化学的に作られた合成乳化剤が使われていると、血管や心臓の健康を妨げるトランス脂肪酸を含む場合があり、気をつけたいものです。

ほかにも香料・着色料などが入った商品も多いです。そんななか健康志向の方におすすめなのが無添加チョコレートです。近年、有機栽培されたカカオを使い低GIにも配慮したものがスーパーやコンビニでも手に入るため、気になる方はぜひチェックしてみてください。

長年チョコレートを製造販売している人気メーカーからチョコレートを探すのもおすすめです。ここでは王道のチョコレートメーカーを紹介していきます。

森永製菓は、1918年に日本で初めて国内製造のチョコレートを製造販売したメーカーです。今でも大人気のチョコレート「チョコボール」や「小枝」などロングセラー商品もあり、多くのファンに愛されています。

近年では、カカオの多い苦みのあるチョコレートや、身体に優しい食物繊維やたんぱく質が多く含まれているチョコレート菓子も開発しています。時代と共に消費者のニーズを満たす、チョコレートの積極的な開発が森永製菓の特徴です。

明治は1926年にミルクチョコレートを発売して以来次々とチョコレート菓子を開発し、多くのヒット商品があります。ロングセラー商品「きのこの山」と「たけのこの里」も明治から販売されているお菓子です。

チョコレート業界ナンバー1のナッツ入りチョコレートは、どのメーカーよりも多種多様です。また、2014年に発売された「明治ザチョコレート」は値段設定が高いにも関わらず、わずか7か月で2000万個を売上げています。

ちょっとリッチなご褒美チョコレートをお探しの方はぜひ一度食べてみてください。下記の記事では、明治ザチョコレートについて詳しくご紹介しています。あわせてご覧ください。

江崎グリコは、板チョコが主流であった時代にアーモンド入りチョコレートを発売したメーカーです。その後、「ポッキー」や「アーモンド効果」などのチョコレート菓子を発売し、成長し続けています。

近年では脂肪や糖の吸収を緩やかにする「LIBERA」や、メンタルバランスチョコレートの「GABA」といった大人をターゲットとしたチョコレートを販売しています。健康に配慮したチョコレートを食べたい方に、江崎グリコのチョコレートはおすすめです。

ロッテは、チョコレート製造販売の歴史は他社よりも浅いですが、子供に絶大な人気を誇るチョコレート菓子「コアラのマーチ」や「ビックリマンチョコ」を発売しているメーカーです。日本国内チョコレート菓子メーカー売り上げ第1位に輝いた年もあります。

ロッテより発売されている「ガーナミルクチョコレート」は好評であり、板チョコとしては1番美味しいともいわれています。人気のある無難なチョコレートを食べたい方は、ぜひロッテのチョコレートから選んでみてください。

チョコレートは箱か個包装での販売が一般的ですが、販売量が多いロングセラー商品の場合、大きな袋に入って販売されているケースが多いです。大袋の方が1個の値段が安くなり、コスパも良いです。お家にストックしておくのをおすすめします。

また入っている数が多いので、職場や遠足のおやつなど配るときに便利です。お子様のクラブ活動などの差し入れにも重宝します。お近くのスーパーはもちろん、業務スーパーなどで販売されているので、ぜひチェックしてみてください。

ショコラティエとはチョコレートを用いて菓子を作る職人です。チョコレートならではの風味・質感を活かせるだけでなく、装飾や加工の技術が求められます。ショコラティエが手がけるオリジナルティ溢れる高級なチョコレートは特別な方へのギフトにもおすすめです。

下記の記事では、人気のホワイトチョコレートについて詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。

各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

下記の記事では、人気の美味しいお菓子について詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。

今では手軽に食べられるようになったチョコレートですが、ここではチョコレートがたどってきた歴史を紹介します。

日本語のチョコレートはもちろん英語（Chocolate）が語源ですが、英語の方はスペイン語のチョコラーテが語源です。16世紀にはチョコラーテの元となるチョコラトルといった言葉が使われていますが、この語源には諸説あります。

一番知られているのは、アステカの言語であるナワトル語「ショコラトル」説です。ショコラトルは「酸っぱい水（飲み物）」を意味しますが、当時の記録にはこの言葉が見当たらずはっきりわかっていません。

チョコレートの原料であるカカオは、メソアメリカと呼ばれる今の中米が原産です。現地では紀元前2000年ごろから栽培が始まりました。15世紀ごろには貨幣として流通し、アステカ帝国では税金や貢物の代わりとして使われたといわれています。

当時、カカオはすり潰して粉にして唐辛子やバニラなどを加え水や湯に溶かしたものを、嗜好品または薬用として飲んでいました。つまり、この頃のチョコレートにあたるものは全く甘くなく、むしろ辛い味が特徴です。

大航海時代を迎えカカオの産地である中米地域を支配したスペインは、カカオを本国に持ち帰ります。当初は現地と同じレシピでしたが、やがて苦みを打ち消すために牛乳や砂糖が入り、唐辛子でなく手に入りやすいコショウやシナモンが加えられるようになりました。

暫くの間はスペインのみの普及でしたが、17世紀にフランス王ルイ13世と結婚したスペイン王女の輿入れの際にフランスに持ち込まれました。そしてルイ13世の息子ルイ14世もスペイン王女と結婚し、この時期からフランスの上流階級にチョコレートが普及します。

19世紀に入り、オランダ人のヴァン・ホーテン（バンホーテン創業者）がカカオからカカオバターの分離法を開発し飲みやすくしました。この製法で抽出されたカカオを使って、1847年イギリス人のジョセフ・フライが固形チョコレートを作っています。

しかし、ここで作られた固形チョコレートは苦く不評でした。そのため、スイス人のダニエル・ペーターが友人アンリ・ネスレ（ネスレ創業者）の協力で、1876年初めて板状のミルクチョコレートを作成して以降、固形のチョコレートが普及していきます。

市販のチョコレートだけではなく、高級なチョコレートもおすすめです。使われているカカオが高品質なので美容の効果が期待でき、お酒のお供にもよく合います。ビター・ミルク・ホワイト・ガナッシュなど、ぜひ好みの味を探してみてください。

バレンタインの時期が近くなると、スーパーでもチョコレートや製菓用食品の売り場が賑やかになります。製菓用の高カカオチョコレートを使う方もいらっしゃいますが、市販の板チョコレートでも美味しいとっておきのスイーツを作れます。

デコスイーツなど市販のチョコレートを使ったアレンジレシピはたくさんあります。生チョコ・トリュフ・チョコレートケーキ・フォンダンショコラなど、今年のバレンタインも市販のチョコレートを使って大切な方へのスイーツ作りを楽しんでみてください。

ここまで市販で手に入るチョコレートの選び方と人気おすすめ商品をランキングで紹介してきました。チョコレートは種類やフレーバーなど種類が豊富なお菓子です。ぜひ今回の記事を参考に、お気に入りのチョコレートを見つけてみてください。