中津川産天然きのこ塩漬け(アミタケ) 10292

寄附金額: 10,000

中津川市内で採れた天然きのこ「アミタケ」(いくち)を塩漬けにしてあります。
一晩流水で塩を抜いてから調理してください。

以前はどこにでも生えていたアミタケですが、年々収穫が減り、今や高級きのこの仲間入りです。
実が厚く、アミタケ独特の食感が楽しめます。
オススメの調理例として、大根おろしと一緒にさっぱりと、汁物、鍋物に入れてと、クセの無いきのこですので様々に召し上がれます。

※虫出しをしておりますが、稀に虫が入っている場合もございます。

【有限会社更科(0573-65-2075)】

中津川産天然きのこ塩漬け(アミタケ) 10292の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ きのこ
内容量 250g×3袋 自治体 中津川市
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