【全12回定期便】骨まで食べる 白焼き あなご (5袋)《対馬市》【うえはら株式会社】穴子 白焼 海鮮 国産 フワフワ 魚介 特産物 [WAI077]《対馬市》

寄附金額: 127,000

※こちらは全12回お届けの定期便商品です。

《対馬の山の栄養が流れ込んだ海で育った絶品のあなごです》

常温で保存できる理由、独自製法「含気包装」について「商品に空気が入ってますよ!」と、ご意見いただくことがありますが
当商品は、スチームコンベクションで蒸し焼きした後、真空するのではなく、あえて空気を残したまま包装してます。
高温で殺菌してますので、空気を残すことにより嫌気細菌を死滅させ、好気細菌が残り、保存と同時に熟成していき旨味が増します。

【対馬あなごについて】
対馬の穴子は漁獲高が国内でも1位、2位を競うほどで品質も絶品

対馬の穴子が美味しいわけ その1
古くから伝わる「かごはえ縄漁」であなごを傷つけず、生きたまま捕獲します。

対馬の穴子が美味しいわけ その2
韓国と対馬の間に水温6度100~200mの深い海溝があり、そこで大量のプランクトンが発生
好漁場に恵まれ、小さいうちから豊富な餌を食べるため骨は細いのにしっかり
鰻と違い、油はのってるのにさっぱり、ヘルシー

【原材料・成分】
マアナゴ(長崎県対馬産)食塩、フノリ

栄養成分表示(100gあたり):エネルギー 194kcal、たんぱく質 17.6g、脂質 12.7g、炭水化物 Tr、食塩相当量 0.3g、カリウム 280mg、カルシウム 64mg、リン 180mg、ビタミンB1 0.04mg、ビタミンB2  0.11mg (推定値)

【賞味期限】
6ヶ月

【発送について】
こちらの商品は送料無料で常温にて発送致します。

【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。

※年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。


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【全12回定期便】骨まで食べる 白焼き あなご (5袋)《対馬市》【うえはら株式会社】穴子 白焼 海鮮 国産 フワフワ 魚介 特産物 [WAI077]《対馬市》の基本スペック

寄附額 127000 カテゴリ 穴子
内容量 以下の内容を全12回(月1回)お届けします。

40g×5

【原料原産地】
長崎県

【加工地】
長崎県対馬市
自治体 対馬市

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消費期限 【賞味期限】
6ヶ月
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 申し込み月の翌月初旬〜中旬までに初回出荷いたします。
2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。
配送対応 常温配送,定期配送対応,別送対応,包装対応,のし対応
事業者名 うえはら 株式会社
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