《訳あり》2022年産 令和4年もの 飛騨のあばれ鮎 天然鮎 サイズ不揃い 10尾 天然 急速冷凍 アユ 鮎 岐阜県 室田名人 宮川下流 不揃い 訳アリ 川魚 バーベキュー BBQ に
寄附金額: 10,000 円
飛騨の宮川下流の中でも特定の区域でとれた天然鮎です。
飛騨の森は広葉樹が多く、ミネラル豊富な飛騨の川で元気に育った鮎は身がしまり、程よい脂がのっています。
日本中の河川で鮎を釣ってきた、鮎釣り会のレジェンド室田正名人が「俺はこの鮎と一緒に死ぬ」と惚れ込み、移住を決意させた鮎。
鮎は繊細な魚のため、鮎の釣り方、締め方、発送の仕方など室田名人に監修して頂いています。
釣ったものは一晩生け簀で泳がせ、砂や糞などの老廃物を出しています。
締めた鮎は鮮度を保つため急速冷凍し、冷凍便でお送りします。
何といっても鮎の塩焼きがおすすめです。他にも甘露煮、天ぷらにしても美味しいです。
小さいお子様から食べられますが、小骨には十分にお気をつけください。
【訳ありの理由】
2022年 釣り上げた鮎です。 釣り上げ後、すぐしめて急速冷凍で保存しているため、鮮度に問題はございません。
【冷凍加工】宮川下流漁協組合
【発送】株式会社ヒダカラ
飛騨の森は広葉樹が多く、ミネラル豊富な飛騨の川で元気に育った鮎は身がしまり、程よい脂がのっています。
日本中の河川で鮎を釣ってきた、鮎釣り会のレジェンド室田正名人が「俺はこの鮎と一緒に死ぬ」と惚れ込み、移住を決意させた鮎。
鮎は繊細な魚のため、鮎の釣り方、締め方、発送の仕方など室田名人に監修して頂いています。
釣ったものは一晩生け簀で泳がせ、砂や糞などの老廃物を出しています。
締めた鮎は鮮度を保つため急速冷凍し、冷凍便でお送りします。
何といっても鮎の塩焼きがおすすめです。他にも甘露煮、天ぷらにしても美味しいです。
小さいお子様から食べられますが、小骨には十分にお気をつけください。
【訳ありの理由】
2022年 釣り上げた鮎です。 釣り上げ後、すぐしめて急速冷凍で保存しているため、鮮度に問題はございません。
【冷凍加工】宮川下流漁協組合
【発送】株式会社ヒダカラ
《訳あり》2022年産 令和4年もの 飛騨のあばれ鮎 天然鮎 サイズ不揃い 10尾 天然 急速冷凍 アユ 鮎 岐阜県 室田名人 宮川下流 不揃い 訳アリ 川魚 バーベキュー BBQ にの基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | あゆ | 内容量 | 飛騨の天然鮎 急速冷凍 容量 2021年産 飛騨産 天然鮎 サイズ不揃い10尾 |
自治体 | 飛騨市 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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