お刺身サーモン 1.2kg【サーモンフィレ1枚（約700g）、中落ち付き背骨（500g×1袋）】
寄附金額： 17,000 円
【サーモンフィレの調理のコツ】
お刺身やカルパッチョ、焼き物にしても最適です。
1 冷凍状態から、常温で15分ほど放置します（この時、皮目を下にするといいです）。
2 頭側から、皮を手で引っ張ると(キッチンペーパーなどを使うと楽)、綺麗に剥けます。
3 皮が剥けたら、1回使う分の大きさにカットします。
4 サランラップなどで包み、冷凍庫へ
（完全に解凍しないので、ドリップが出ることなく、品質が保たれます）
5 食べたい時に冷蔵庫解凍するのがおすすめです。
【中落ち付き背骨の調理のコツ】
中落ちをスプーンでとると、１袋から身が２００gぐらい取れます（約２～３人前）。身を削ぎ取ったあとは、出汁がよくでるので、鍋などに入れると旨味がしっかりでます。
1 冷凍状態から、流水解凍もしくは冷蔵庫解凍してください。
2 多少ドリップが出ますので、サッと洗い、キッチンペーパーで拭き取ります。
3 スプーンで身を取り、お醤油を少し付けてお召し上がりください。
4 身を取った後の骨は、出汁が出ますので、鍋に入れ、沸騰してから2.3分たったら、骨を取り出します(長時間煮出すことで、白濁スープもできます)。
5 塩で味を整えるだけで、サーモンスープの出来上がりです（お好みで、ネギやキノコを入れても美味しいです）。
※身を削げ落とさず、鍋の具材にしてもバッチリです。
※沖縄県（離島含む）へはお届け出来かねますので、予めご了承くださいませ。
事業者名：あおもり海山
連絡先：0173-82-0577
検索ワード：魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
お刺身やカルパッチョ、焼き物にしても最適です。
1 冷凍状態から、常温で15分ほど放置します（この時、皮目を下にするといいです）。
2 頭側から、皮を手で引っ張ると(キッチンペーパーなどを使うと楽)、綺麗に剥けます。
3 皮が剥けたら、1回使う分の大きさにカットします。
4 サランラップなどで包み、冷凍庫へ
（完全に解凍しないので、ドリップが出ることなく、品質が保たれます）
5 食べたい時に冷蔵庫解凍するのがおすすめです。
【中落ち付き背骨の調理のコツ】
中落ちをスプーンでとると、１袋から身が２００gぐらい取れます（約２～３人前）。身を削ぎ取ったあとは、出汁がよくでるので、鍋などに入れると旨味がしっかりでます。
1 冷凍状態から、流水解凍もしくは冷蔵庫解凍してください。
2 多少ドリップが出ますので、サッと洗い、キッチンペーパーで拭き取ります。
3 スプーンで身を取り、お醤油を少し付けてお召し上がりください。
4 身を取った後の骨は、出汁が出ますので、鍋に入れ、沸騰してから2.3分たったら、骨を取り出します(長時間煮出すことで、白濁スープもできます)。
5 塩で味を整えるだけで、サーモンスープの出来上がりです（お好みで、ネギやキノコを入れても美味しいです）。
※身を削げ落とさず、鍋の具材にしてもバッチリです。
※沖縄県（離島含む）へはお届け出来かねますので、予めご了承くださいませ。
事業者名：あおもり海山
連絡先：0173-82-0577
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お刺身サーモン 1.2kg【サーモンフィレ1枚（約700g）、中落ち付き背骨（500g×1袋）】の基本スペック
| 寄附額 | 17000 | カテゴリ | サーモン | 内容量 | 1.2kg 【サーモンフィレ1枚（約700g）、中落ち付き背骨（500g×1袋）】 |
自治体 | 外ヶ浜町 |
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お刺身サーモン 1.2kg【サーモンフィレ1枚（約700g）、中落ち付き背骨（500g×1袋）】のサイト比較
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お刺身サーモン 1.2kg【サーモンフィレ1枚（約700g）、中落ち付き背骨（500g×1袋）】その他の情報
| 消費期限 | 出荷から3か月 | アレルギー | さけ（鮭） | 特記事項 | 本製品の製造ラインでは、エビ、カニを使用した製品も製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 準備でき次第、順次発送 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：あおもり海山 連絡先 ：0173-82-0577 営業時間：8：00-17：00 定休日 ：土、日、祝日、年末年始、夏季特別休業 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | あおもり海山 |
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※ページの内容は2024年05月26日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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