出典: https://www.furusato-tax.jp

＜近海物本枯節＞かつおぶし削り節(血合抜き)＜枕崎産＞45g×5袋＜尾辻鰹節商店＞ A3-280【1166498】

Name: ＜近海物本枯節＞かつおぶし削り節(血合抜き)＜枕崎産＞45g×5袋＜尾辻鰹節商店＞ A3-280【1166498】
Price: 13000 JPY

寄附金額： 13,000 円

枕崎市

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枕崎で数少ない地形節(薩摩型)を製造している尾辻鰹節商店。
老舗の返礼品として、今回は近海物本枯節(改良型)を削ってお届け致します。
鰹節にも様々なグレードがあり、その中でも最高級となるのが本枯節です。
独自の製法で優良なカビを付けて天日干しを繰り返し、鰹の油分と水分を極限まで取り除いたもので、完成に5ヶ月以上もかかる伝統製法の賜物と言える本物の鰹節です。
一つ一つ丁寧にこだわっているからこそ出せる香りそして、上品でしっかりとした味わいの本物の鰹節を削り器をお持ちでない御家庭にも食べていただきたい思いで削り節にしました。
まずは、ぜひ一度ご賞味ください。

【尾辻鰹節商店】とは
平成2年、第14回全国鰹節類品評会で、農林大臣水産大臣賞に次ぐ水産庁長官賞を受賞
平成5年、第15回全国鰹節類品評会において農林水産大臣賞を受賞。
平成20年、第18回全国鰹節類品評会で、農林大臣水産大臣賞に次ぐ水産庁長官賞を受賞
平成28年、第20回全国鰹節類品評会で、農林大臣水産大臣賞に次ぐ水産庁長官賞を受賞
と数々の賞を受賞しています。

●薩摩型本節を製造するため奄美大島近海の一本釣りで獲れた鰹にこだわる尾辻さん。
数々の名だたるお店に卸しているにもかかわらず、謙虚に一つ一つていねいに心を込めて作っています。
そんな謙虚な尾辻さんですが、この製法を受け継いでいるのが息子さん。
またまた謙虚で黙々と仕事をする姿は、まさに鰹節職人。
仕事の丁寧さが鰹節を見るだけで伝わります。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください

【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため

＜近海物本枯節＞かつおぶし削り節(血合抜き)＜枕崎産＞45g×5袋＜尾辻鰹節商店＞ A3-280【1166498】の基本スペック

寄附額	13000	カテゴリ	削り節・鰹節
内容量	■内容量■ 【近海物本枯節】かつおぶし削り節(血合抜き)【枕崎産】45g×5袋 ■原材料:お礼品に記載	自治体	枕崎市

＜近海物本枯節＞かつおぶし削り節(血合抜き)＜枕崎産＞45g×5袋＜尾辻鰹節商店＞ A3-280【1166498】のサイト比較

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＜近海物本枯節＞かつおぶし削り節(血合抜き)＜枕崎産＞45g×5袋＜尾辻鰹節商店＞ A3-280【1166498】その他の情報

消費期限	■賞味期限■ 製造日より1年	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	お申込みより1週間程度でお届け　※離島にはお届けできません。
配送対応	常温配送,別送対応	事業者名	尾辻鰹節商店