【限定／残りわずか】司牡丹生鮮酒＜春＞土州霞酒 720ml×2本 春の幻の酒 父の日 母の日 純米酒 生酒 朝ドラ らんまん 牧野富太郎 岸屋
寄附金額： 12,000 円
ほとんど市場に出回らない、春しか飲めない旬の幻の酒！
毎年、最も寒さの厳しい１月末から３月上旬にかけて、司牡丹の最高ランクの大吟醸酒が搾られます。昔ながらの酒槽（さかふね）という木の槽の圧搾機を使い、ほとんど圧力をかけず、約２日間かけてゆっくりゆっくり搾られるのです。
酒槽の「たれ口」からは、花のようにフルーティで芳醇な香りとともに、貴重な大吟醸酒がチョロチョロと滴り落ちてきます。
最初はまだ、やや白くにごっていますが、しばらく静置しておくと、にごったオリの成分が下に沈殿します。
その上澄みのみを取り出して（「オリ引き」と言います。）、司牡丹の大吟醸酒の完成となるのです。
そして、その中でも希少な純米大吟醸のオリのみを集め、純米酒の搾りたてにからませたものが、この酒「司牡丹生鮮酒＜春＞土州霞酒（どしゅうかすみざけ）」として出荷されるのです！
ひとくち口中に含めば、爽やかでフレッシュな香りと、やわらかで優しい春霞のようにたなびく味わいが膨らんでゆきます。これぞ、司牡丹では大変珍しいオリがらみ、薄にごりタイプの「土州霞酒」なのです！
毎年、最も寒さの厳しい１月末から３月上旬にかけて、司牡丹の最高ランクの大吟醸酒が搾られます。昔ながらの酒槽（さかふね）という木の槽の圧搾機を使い、ほとんど圧力をかけず、約２日間かけてゆっくりゆっくり搾られるのです。
酒槽の「たれ口」からは、花のようにフルーティで芳醇な香りとともに、貴重な大吟醸酒がチョロチョロと滴り落ちてきます。
最初はまだ、やや白くにごっていますが、しばらく静置しておくと、にごったオリの成分が下に沈殿します。
その上澄みのみを取り出して（「オリ引き」と言います。）、司牡丹の大吟醸酒の完成となるのです。
そして、その中でも希少な純米大吟醸のオリのみを集め、純米酒の搾りたてにからませたものが、この酒「司牡丹生鮮酒＜春＞土州霞酒（どしゅうかすみざけ）」として出荷されるのです！
ひとくち口中に含めば、爽やかでフレッシュな香りと、やわらかで優しい春霞のようにたなびく味わいが膨らんでゆきます。これぞ、司牡丹では大変珍しいオリがらみ、薄にごりタイプの「土州霞酒」なのです！
【限定／残りわずか】司牡丹生鮮酒＜春＞土州霞酒 720ml×2本 春の幻の酒 父の日 母の日 純米酒 生酒 朝ドラ らんまん 牧野富太郎 岸屋の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | にごり酒・どぶろく | 内容量 | 720ml×2本 ■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています |
自治体 | 佐川町 |
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【限定／残りわずか】司牡丹生鮮酒＜春＞土州霞酒 720ml×2本 春の幻の酒 父の日 母の日 純米酒 生酒 朝ドラ らんまん 牧野富太郎 岸屋のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【限定／残りわずか】司牡丹生鮮酒＜春＞土州霞酒 720ml×2本 春の幻の酒 父の日 母の日 純米酒 生酒 朝ドラ らんまん 牧野富太郎 岸屋その他の情報
| 消費期限 | 生酒ですので、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、お申込み順に順次発送 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 司牡丹酒造 |
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※ページの内容は2024年03月29日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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