国内肥育 熊本発送 馬刺し 上霜降り( トロ ) 300g 馬刺し醬油・生姜付き | 熊本県 熊本 くまもと 和水町 なごみまち なごみ 馬肉 馬刺し 霜降り 上霜降り トロ 300g 冷凍

寄附金額: 18,000

国内肥育 熊本発送 馬刺し 上霜降り( トロ ) 300g 馬刺し醬油・生姜付き

【飼育】
熊本の広大な敷地に、約500頭の馬がのんびりと暮らしています。
馬を健康な状態に保つ工夫を随所に取り入れています。馬が体調を崩しやすいのは夏。暑さに弱い馬は、食欲が落ちがちです。飼料を季節ごとに変更して、食欲が落ちても栄養がとれる飼料配合を行っています。
また、厳しい暑さを乗り切るための方法として、天然の地下水をスプリンクラーで馬にかけるといった対策をしています。飲料水としても使える、清らかで冷たい天然水を浴びることで、馬たちは夏を涼しく過ごしているのです。
馬が健康でいられるのは、経験豊富なスタッフ全員がしっかりと馬を見ていること、そして細やかな工夫のおかげです。

【安心・安全は徹底した管理】
プロが育てる健康な馬だけを、最適な時期に製品化。一貫生産のため、出どころも肥育状況も明確です。
生で食べる「馬刺し」は、絶対の安全性がなければ提供ができません。そのため、くまもと食彩の力のモットーは「自分の子どもに食べさせられる品質」です。

【馬刺しの美味しいお召し上がり方】
■盛り付け
玉ねぎスライスの上に大葉を置き、切った馬刺しを並べます。薬味に、すりおろしたニンニクとショウガを添えて完成!熊本特有の、甘くとろりとした醤油(付属)と一緒にお召し上がりください。
※真空包装の開封後は、お早めにお召し上がりください。

【原材料】・馬肉 ・醤油:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸) ・生姜
【産地】 国内産またはカナダ産※国内肥育
【と畜場】(株)熊本中央食肉センター

※注意事項
・画像はイメージです。
・開封後はなるべく早くお召し上がりください。(馬刺しの場合はその日のうちにお召し上がりください)

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寄附額 18000 カテゴリ 馬肉
内容量 上霜降り(トロ)300g(50g×6)、馬刺し醤油小袋:6袋、生姜小袋:6袋 自治体 和水町

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消費期限 【要冷凍】加工日より180日 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 醤油・専用タレ:原材料の一部に大豆・小麦を含みます 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) ご寄附後1ヶ月程での発送となります。
※12月は馬刺しの確保が困難になる可能性があるため、入金確認後90日以内の発送とさせていただきます。
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 くまもと食彩の力
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