<京都府木津川市産> 「ジビエを食卓に」 鹿肉セット(ジンギス・ソーセージ) ジンギス フライパンで焼くだけ簡単 フライパン 簡単 京都府 木津川 【079-01】

寄附金額: 10,000

◆魅力
京都府南部の木津川市で獲れた鹿肉です。
捕獲から処理施設への搬入を迅速に行える様に狩場の森の下に食肉処理施設を造りました。
新鮮で安心安全な森の下でprojectのジビエを是非ご堪能下さい。

◆おすすめの食べ方
鹿ジンギス:よく解凍して、フライパンや炭火などで焼いてお召し上がりください。
鹿肉は焼きすぎると硬化してしまいます。蓋をして中火でじっくり焼くとおいしく焼けます。

鹿肉ソーセージ:よく解凍してからフライパンに大匙2くらいの水を入れ、
中火で水が蒸発するまでソーセージを転がす様に2~3分焼いてください。

◆おすすめの用途
ご家族やご友人とバーベキューなどにおすすめです。

◆解凍方法
冷蔵庫や流水でよく解凍してください。

◆保存方法
冷凍(-18°以下)

■生産者の声
京都府南部にある木津川市は自然豊かな地域でタケノコの産地として有名です。
ここで捕獲された鹿のほとんどが埋設処理などで廃棄処分されていました。
私達は、この現状をなんとかしたいと狩場の森の下に食肉処理施設を造りました。
捕獲から施設の搬入までを迅速に行うことで安心安全なジビエを食卓に届けることができます。
森の下でprojectのジビエをぜひご堪能ください。

■注意事項/その他
野生動物の捕獲事業につき不猟が続きますと発送までに時間がかかる場合がございます。
解凍後はお早目にお召し上がりください。
※画像はイメージです

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<京都府木津川市産> 「ジビエを食卓に」 鹿肉セット(ジンギス・ソーセージ) ジンギス フライパンで焼くだけ簡単 フライパン 簡単 京都府 木津川 【079-01】の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 鹿肉
内容量 ■お礼品の内容について
・鹿肉セット[鹿ジンギス200g×1 鹿肉ソーセージ×2]
  原産地:木津川市/製造地:木津川市

■原材料・成分
鹿ジンギス 鹿肉、たれ(醤油、酒、みりん、塩麹、パイン果汁、にんにく、生姜、香辛料、ごま油)
鹿肉ソーセージ 鹿肉、豚肉(国産)、天塩、粗製糖、香辛料、亜硝酸Na、リン酸塩
自治体 木津川市

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消費期限 賞味期限:製造日から6か月 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申込み後1週間程度で発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 森の下でproject
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※ページの内容は2024年10月24日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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