【3ヵ月定期便】鹿肉ロース600g(ロース300g+ホエーロース300g) 【JYM030003】(しかにく お肉 ジビエ ロース肉 カツ ステーキ ふるさとチョイス ふるさと納税 仕組み キャンペーン 限度額 計算 ランキング やり方 シミュレーション チョイス チョイスマイル )

寄附金額: 33,000

■名称
【定期便】鹿肉 ロース 600g ( ロース300g ホエーロース300g )

■説明
ジビエ工房 山びこの鹿肉セットです。

ホジカ エゾ鹿肉のさらなる旨み
「ホジカ」とは、エゾシカ肉をホエーに漬けてから処理をしたジビエ工房 山びこのオリジナル商品です。
ホエーとは、牛乳から乳脂肪分やカゼイン(乳たんぱく質の一種)を取り除いた液体のことで、そのホエーに漬けることによって通常のお肉に比べ、ホエーの効果で臭みが減り肉質も柔らかい仕上がりになっています。有害駆除の対象となっているエゾシカ、また本来であれば廃棄処理されるホエーの有効活用になります。これまでにない、エゾシカ肉のホエー漬け「ホジカ」自信をもってお客様のもとへお届けいたします。是非一度お試しください。

■保存方法
冷凍

■注意事項
※画像はイメージです。


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寄附額 33000 カテゴリ 鹿肉
内容量 鹿肉 ロース 600g ( ロース300g ホエーロース300g ) × 3ヵ月【全3回配送】(しかにく お肉 ジビエ ロース肉 ヒレ肉 もも肉 バラ肉 カツ ステーキ ) 自治体 別海町

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  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1

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消費期限 製造日より半年 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 入金確認後、翌月より順次発送予定 配送対応 冷凍配送,定期配送対応,別送対応
事業者名 ジビエ工房山びこ
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