[豆]#167 受注焙煎!310g コロンビア エキセルソ マジョリカ Qグレード 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎

寄附金額: 5,000

・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。

【焙煎士コメント】
パジェ・デル・カウカ県は、コロンビアで最も西に位置する県で、カウカ川が2つの大きなアンデス山脈の間を流れる地域に位置し、コロンビア国内でも、最も肥沃な土地の一つと言われています。

この地域は、小規模農園が多く、1農園当たりの生産量が少ない為、単独農園での出荷が難しいとされていますが、その中でマジョルカ農園は、生産量が多く、まとまった量が出来る為、品質が安定し、良質な豆が生産出来る強みがあります。

柑橘系果実の香りとシナモン・バニラ・キャンディ・ナツメグ・チョコレート、爽やかな柑橘系の酸味と後味。

Qグレード評価も84.5点と高く、スペシャリティコーヒーと言える逸品です。

生産地 コロンビア共和国 パジェ・デル・カウカ県 カイセドニア
農園名 マジョルカ(Mallorca)農園
標高 1,600m
等級 エキセルソ
品種 カスティージョ種、カトゥーラ種、ブルボン種
スクリーンサイズ S19…2%、S18…8%、S17…30%、S16…33%、S15…27%
乾燥方法 天日乾燥
Qグレードポイント 84.5点
輸入時の形態 30kg麻袋入
精選方法 ウオッシュド
認証 Qグレード

※写真はイメージです。

[事業者名] パン工房 ガウディ
[商品コード]BG324

[豆]#167 受注焙煎!310g コロンビア エキセルソ マジョリカ Qグレード 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎の基本スペック

寄附額 5000 カテゴリ コーヒー豆
内容量 310g 自治体 大東市

[豆]#167 受注焙煎!310g コロンビア エキセルソ マジョリカ Qグレード 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎のサイト比較

[豆]#167 受注焙煎!310g コロンビア エキセルソ マジョリカ Qグレード 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎その他の情報

消費期限 3ヶ月 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 決済から14日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は30日以内に発送) お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :BAKERY&CAFE GAUDI
連絡先 :072-872-7884
営業時間:10:00-17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
配送対応 常温配送,別送対応
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2024年07月19日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

コーヒー豆カテゴリの関連商品