【現代の名工】蔵元直送！本醸造再仕込しょうゆ（900ml）2本セット 008-G05
寄附金額： 8,000 円
1年間醗酵させたもろ味を搾った生醤油に、再び醤油麹を仕込んで2年間熟成させました。
大豆由来のうまみ成分が非常に高い一方、塩分濃度は一般の濃い口醤油より若干低く、塩角なくまろやかです。
刺身などの漬け醤油やかけ醤油に適しますが、煮付け料理の隠し味に使われる場合もあります。
※こちらの品は火入れ済みです。
※画像はイメージです。
大豆由来のうまみ成分が非常に高い一方、塩分濃度は一般の濃い口醤油より若干低く、塩角なくまろやかです。
刺身などの漬け醤油やかけ醤油に適しますが、煮付け料理の隠し味に使われる場合もあります。
※こちらの品は火入れ済みです。
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【現代の名工】蔵元直送！本醸造再仕込しょうゆ（900ml）2本セット 008-G05の基本スペック
| 寄附額 | 8000 | カテゴリ | その他醤油 | 内容量 | 本醸造再仕込しょうゆ 900ml瓶×2本（計1,800ml） 【原材料】 小麦(山形県産)、脱脂加工大豆、食塩／アルコール |
自治体 | 寒河江市 |
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【現代の名工】蔵元直送！本醸造再仕込しょうゆ（900ml）2本セット 008-G05その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から約18ヶ月（未開封） 保存方法：直射日光を避け常温で保存（開封後は冷蔵庫で保存） |
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | ※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後45営業日以内 ※配送日の指定はできません。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | マルタ醸造株式会社 |
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※ページの内容は2023年09月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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