原木 信州椎茸 どんこ・香信 干ししいたけ セット | 野菜 やさい きのこ キノコ しいたけ シイタケ 椎茸 どんこ 香信 長野県 南信州 天龍村
寄附金額: 12,000 円
1,000円あたりの内容量:22.50g
市場価格の商品
『本物を守る、届ける~原木信州椎茸~』
植菌した原木(ほだ木)を森林内に伏せこみ、自然の精気と木漏れ日のなかで、2~3年の歳月をかけて育てます。肥料や農薬は一切使用しません。
原木で育てた椎茸は、本物の味と香りです。それを干し椎茸にした時にこそ、濃い旨みと味わい深い出汁がとれるものです。
[どんこ]カサの部分の肉が厚く、フチに巻き込みがあります。寒さの厳しい冬に育ったため、味、香りともに抜群です。おダシがたっぷり出るので、煮物やすまし汁にするとよいです。肉厚の食感を楽しむ中華料理にも欠かせません。
[香信]カサが開いた状態の椎茸です。気温が高くなってから採取されたもので、肉が薄く、扁平な形をしています。水戻しが早いのが特徴です。ちらし寿司や五目ご飯に向いています。
※画像はイメージです。
事業者:合同会社 ゆずすけ
植菌した原木(ほだ木)を森林内に伏せこみ、自然の精気と木漏れ日のなかで、2~3年の歳月をかけて育てます。肥料や農薬は一切使用しません。
原木で育てた椎茸は、本物の味と香りです。それを干し椎茸にした時にこそ、濃い旨みと味わい深い出汁がとれるものです。
[どんこ]カサの部分の肉が厚く、フチに巻き込みがあります。寒さの厳しい冬に育ったため、味、香りともに抜群です。おダシがたっぷり出るので、煮物やすまし汁にするとよいです。肉厚の食感を楽しむ中華料理にも欠かせません。
[香信]カサが開いた状態の椎茸です。気温が高くなってから採取されたもので、肉が薄く、扁平な形をしています。水戻しが早いのが特徴です。ちらし寿司や五目ご飯に向いています。
※画像はイメージです。
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原木 信州椎茸 どんこ・香信 干ししいたけ セット | 野菜 やさい きのこ キノコ しいたけ シイタケ 椎茸 どんこ 香信 長野県 南信州 天龍村 の基本スペック
寄附額 | 12000 | カテゴリ | きのこ | 内容量 | 信州椎茸(原木)どんこ90g、香信90g | 自治体 | 天龍村 |
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原木 信州椎茸 どんこ・香信 干ししいたけ セット | 野菜 やさい きのこ キノコ しいたけ シイタケ 椎茸 どんこ 香信 長野県 南信州 天龍村 その他の情報
消費期限 | 賞味期限 製造日より 360日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年扱い | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 合同会社 ゆずすけ |
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※ページの内容は2024年12月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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