出典: https://www.furusato-tax.jp

宮崎キャビア1983 (20g)_M017-027_01

Name: 宮崎キャビア1983 (20g)_M017-027_01
Price: 57000 JPY

寄附金額： 63,000 円

宮崎市

ふるなびで詳細を見る

マイナビで詳細を見る

ふるさとプレミアムで詳細を見る

ANAのふるさと納税で詳細を見る

au PAYふるさと納税で詳細を見る

JALふるさと納税で詳細を見る

ふるさとパレットで詳細を見る

■説明
キャビアは、熟成によってアミノ酸が増し、獲れたての新鮮な状態では味わえない、深い旨味と豊かなコクが生まれます。
また、長期熟成によりねっとりとした粘りとツヤが生まれ、卵の一粒一粒が美しく輝きを放ちます。
単に魚卵に塩を加えて少し寝かせただけのものは、キャビアとは呼べません。
私たちは、海外の伝統的な製法を手本にしながら、日本人の「美味しい」という感覚に響くキャビアを目指し、長年にわたり答えを探求してきました。
そして数千回におよぶ試行錯誤の末、数ヶ月以上の長期熟成による独自の製法を開発し、誕生したのが「宮崎キャビア1983」です。

数ヶ月におよぶ魚卵の熟成には、鮮度と衛生管理が極めて重要です。
わずかな不純物や菌の繁殖も見過ごすことは許されません。
私たちは、キャビア専用に設計した施設とシステムをゼロから構築し、精密電子部品を扱うかのような徹底した衛生管理を施したクリーンルームを整備しました。
さらに、IoT技術を駆使して、24時間365日制御された環境下でキャビアの製造・熟成を行っています。

こうして誕生した「宮崎キャビア1983」は、G7伊勢志摩サミットやG7広島サミットといった国際的な舞台で提供され、国際線ファーストクラスの機内食としても採用されました。
日本を代表するキャビアとして、国内外の三ツ星レストランやニューヨーク、ラスベガス、香港など、世界中で高い評価を得ています。

ぜひ、ジャパンキャビアが世界に誇る「宮崎キャビア1983」をご堪能ください。

■原材料/成分
チョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩

■注意事項/その他
・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでお控えください。
・画像はイメージです。
・ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。

【関連ワード】
ふるさと納税キャビア国産魚卵バエリ宮崎チョウザメ贈答ギフト贈答品贈答用宮崎県宮崎市

宮崎キャビア1983 (20g)_M017-027_01の基本スペック

寄附額	63000	カテゴリ	キャビア
内容量	宮崎キャビア1983 (20g) 加工地：宮崎県宮崎市	自治体	宮崎市

宮崎キャビア1983 (20g)_M017-027_01のサイト比較

ふるさとチョイス

掲載自治体数No.1
ふるなび

家電の品揃えが豊富

ふるなびで詳細を見る
マイナビ

マイナビで詳細を見る
ふるさとプレミアム

Amazonギフト券がもらえる

ふるさとプレミアムで詳細を見る
ANAのふるさと納税

マイルが貯まる

ANAのふるさと納税で詳細を見る
au PAYふるさと納税

pontaポイントが使える貯まる

au PAYふるさと納税で詳細を見る
JALふるさと納税

JALふるさと納税で詳細を見る
ふるさとパレット

体験型返礼品を多数掲載

ふるさとパレットで詳細を見る

宮崎キャビア1983 (20g)_M017-027_01その他の情報

消費期限	賞味期限：出荷日から冷凍150日	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	ご入金確認後、約1ヶ月程度で発送予定 ※一部離島にはクール便でのお届けが出来ませんのでご注意ください。
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	ジャパンキャビア株式会社