【桐箱入り】HEIKE CAVIAR 10ｇ 【宮崎県 椎葉村】フレッシュキャビア【世界三大珍味×日本三大秘境】［宮崎 椎葉 国産 ちょうざめ チョウザメ きゃびあ キャビア 10g 魚卵 卵 クリーミー お酒 魚介 珍味 加工品 冷凍 高級 贅沢 お取り寄せ グルメ ディナー パーティー おつまみ ギフト 記念日 誕生日 プレゼント お祝い 贈り物 贈答 贈答品 桐箱 希少］【SZ-102】
寄附金額： 22,500 円
椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアです。
低温殺菌を行わず減塩処理のキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。
【平家キャビアとは】
日本三大秘境と言われる椎葉村。
平家キャビアは、約8年の歳月をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵されます。
厳選されて採卵されたキャビアは、特別にブレンドされた塩に低濃度で漬けられます。
低温殺菌を行っていないフレッシュキャビアなので、素材本来の味をお楽しみいただくことができます。
【こだわり】
自社一貫体制を活かし、養魚場から加工場までを時短化
養魚場から水揚げされて15分以内に加工場へ搬送されたチョウザメは、開腹～解卵を経て4時間以内に瓶詰めまで施されます。
短時間で加工することができるため、体内で生きたまま熟成させることができ、過熟になる寸前で製品にすることができます。
こちらは贈答用に適した【桐箱入り】でお届けいたします。
たっぷりお楽しみいただけるように、定期便や大容量の訳あり・桐箱入り【10ｇ】【20ｇ】もご用意しております。
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低温殺菌を行わず減塩処理のキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。
【平家キャビアとは】
日本三大秘境と言われる椎葉村。
平家キャビアは、約8年の歳月をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵されます。
厳選されて採卵されたキャビアは、特別にブレンドされた塩に低濃度で漬けられます。
低温殺菌を行っていないフレッシュキャビアなので、素材本来の味をお楽しみいただくことができます。
【こだわり】
自社一貫体制を活かし、養魚場から加工場までを時短化
養魚場から水揚げされて15分以内に加工場へ搬送されたチョウザメは、開腹～解卵を経て4時間以内に瓶詰めまで施されます。
短時間で加工することができるため、体内で生きたまま熟成させることができ、過熟になる寸前で製品にすることができます。
こちらは贈答用に適した【桐箱入り】でお届けいたします。
たっぷりお楽しみいただけるように、定期便や大容量の訳あり・桐箱入り【10ｇ】【20ｇ】もご用意しております。
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| 寄附額 | 22500 | カテゴリ | キャビア | 内容量 | 【桐箱入り】椎葉産 キャビア 10ｇ ■原材料名■ チョウザメの卵(宮崎県産)、塩 |
自治体 | 椎葉村 |
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| 消費期限 | 商品発送後1年。 ※要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 解凍後の再冷凍はお控えください。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、１ヶ月程度でお届けいたします。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 宮崎キャビア株式会社：0982-67-2055 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 宮崎キャビア株式会社 |
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※ページの内容は2024年11月08日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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