【産地直送】大分県産ムール貝をどっさり２kg！
寄附金額： 11,000 円
・大ぶりで柔らかい身と深い甘み
・海水に入れて新鮮な状態でお届け
・手作業で丁寧に一つずつ磨き上げ
・ふるさとチョイス限定返礼品です
「ムール貝」はヨーロッパではポピュラーな食材で多彩な料理に利用されています。
国内で流通しているものは主に冷凍物ですが、岩本水産では栄養豊かな豊前海で養殖した新鮮で綺麗に磨き上げたムール貝を海水に入れて生の状態でお届けします。
栄養豊かな海域で育つムール貝は身が柔らかく味に甘みと深みがあります。
豊前海では2年物も成長が良く大型なムール貝を養殖することが可能です。
定番料理はワイン蒸し♪残ったスープはリゾットにも！
※ムール貝は、ワイン蒸用のため写真とはサイズが異なる場合がありますので、ご了承ください。
【産地直送】大分県産ムール貝をどっさり２kg！の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | しじみ・あさり・蛤 | 内容量 | ムール貝（約2㎏）、海水を入れ4㎏にしている | 自治体 | 豊後高田市 |
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【産地直送】大分県産ムール貝をどっさり２kg！のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【産地直送】大分県産ムール貝をどっさり２kg！その他の情報
| 消費期限 | 発送日から4日 【保存方法(1)】 ・空気に触れると身が固くなるため、海水に入れた状態でお届けします。 ・真水だと風味がおちるため、海水に入れたまま冷蔵庫で保存してください。 ・ムール貝は塩分の強い貝です。気になる方は、お料理前に30分程真水につけてから調理してください。 【保存方法(2)】 ・ムール貝を蒸して身をはずし、貝のエキスと一緒にチャック袋に平らに並べ入れ、冷凍保存すると約2週間保存できます。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ※季節により身の大きさが異なります。あらかじめご了承ください。 ※生もののため、確実にお手元にお届けできるよう必ず配達日及び時間帯をご指定ください。 ※道路の凍結等により指定日にお届けできそうにない場合は、配達を取りやめる場合があります。その際には、お届け日の再指定について、後日、事業者からご連絡をします。 【時間帯】 ・午前中 ・14時～16時 ・16時～18時 ・18時～20時 ・19時～21時 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社 岩本水産 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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