長崎五島灘一汐干し 合計12枚 干物 詰め合わせ <山道水産> [LGB002]

寄附金額: 10,000

長崎県五島灘で漁獲され、長崎魚市へ水揚げされた新鮮な魚を、手作業で一夜干しにしています。
全て、素材の良さを引き立てる「五島灘の塩」を使用したうす塩仕立てのひものとなります。中火でよく焼いてお召し上がりください。
製法と味にこだわった長崎県五島灘の美味しい海の幸をお届けいたします。

「生産者様の声」
長崎県の地元の魚だけを手作業で干物にしています。
生魚より美味しい干物をお召し上がりください。


【ご注意ください】
12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。


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長崎五島灘一汐干し 合計12枚 干物 詰め合わせ <山道水産> [LGB002]の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ アジ
内容量 長崎五島灘一汐干し

長崎県産

■とび魚汐干し:3枚/原産地:長崎産
■真あじ汐干し:3枚/原産地:長崎産
■れんこ鯛汐干し:2枚/原産地:長崎産
■赤かます汐干し:2枚/原産地:長崎産
■真さば汐干し:2枚/原産地:長崎産
※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。
※時期によって魚の大きさに多少のばらつきがございます。

とび魚、真あじ、れんこ鯛、かます、真さば、食塩

すべて2ヶ月

-18℃以下にて保存してください。

山道水産株式会社

※冷蔵庫にて解凍で6時間、その後冷蔵庫で3日間保存できます。
※画像はイメージです。

工夫やこだわり
長崎県の地元の魚だけを手作業で干物にしています。生魚より美味しい干物をお召し上がりください。

加工場は、全員数十年以上のベテラン加工員で愛情を込めて手作業にて一夜干しにしています。

環境
長崎市内の海近くの加工場で、魚の鮮度や脂の質、季節、天候や湿度と様々な状況で塩の漬け込み時間を設定し、乾燥具合も熟練の作業員の見立てで仕上げておいります。

時期
セット内容の商品は、通年で弊社の基準に達した原料を使用しておりますので、いつでも美味しいひものをお召し上がりいただけます。

創業70年、主に長崎市内のお客様へ向けて製造してきた長崎のひものを、全国の皆様へ知っていただき、美味しく召し上がっていただけたらと思います。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
寄付者の方から、「長崎のひものは本当においしいね」といただけて、これまでの製法は間違えていないと確認することができました。これからも昔ながらの「ひもの」を作って参ります。
自治体 長崎市

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消費期限 【賞味期限】
冷凍庫60日

【消費期限】
冷凍庫90日
アレルギー さば
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 7日以内
※年末年始など繁忙期には、通常納期よりお待たせする場合がございます。
配送対応 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 山道水産株式会社
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※ページの内容は2024年07月01日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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