森うなぎ屋 活き若うなぎの蒲焼2尾(140g×2)と炭火焼の肝(50g)とサバの蒲焼(3切)セット
寄附金額： 26,000 円
佐賀県嬉野市のうなぎの名店。創業７５年の炭火焼一筋の3代目店主が自ら、樫木の炭で丁寧にじっくりと焼き上げています。
「若うなぎ」九州産の養殖うなぎの中でも生育１年未満の若い活きうなぎにこだわっています。
皮が柔らかく身に程よく脂がのっています。
炭にもがばいこだわる三代目が、選んだのは「樫木の炭」。 備長炭より火力をおとし、じっくり焼き上げています。
そのため炭の薫りが強く、うなぎの旨味を閉じ込めることが出来ます。
「手焼き」職人として森社長が、１尾１尾丁寧に焼き台で焼いています。『表面はサクッと、中はふわっと、頬張ればほろっ』
「秘伝のタレ」は化学調味料を使用していない体に優しい味。
森うなぎは素材もタレも炭もこだわり、三代目店主のうなぎの選定とお客様に対する『感謝の心』をもって、風味豊かで芳ばしい蒲焼をお届けします。
地元のみではなく遠方からも、森さんのうなぎを楽しみに足を運ばれるファンが集う味をご賞味ください。
本セットは、うなぎの蒲焼2尾にうなぎの肝の炭火焼とサバの蒲焼3切れです。
活きうなぎの肝は、炭の薫りが食欲を誘い、滋味深くあっさりいただけます。お酒のお供にもぴったりです。
脂ののったサバは、炭により丁度いい脂を残し旨味はしっかり閉じ込められます。
提供：森うなぎ屋（嬉野市）
【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】
鰻：九州産の鰻とノルウェー産の鯖の仕入れ、捌いて焼き、自家製タレを付けて再度焼き冷まし包装するまでの全工程を佐賀県で行っている（3号）。
タレ：原材料を佐賀県内外から仕入れ、醬油、砂糖、水、酒を混ぜ合わせて調理し、冷却後に袋詰めをして梱包するまでの全工程を佐賀県で行っている（3号）。
「平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ」により、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となっております。
誠に恐れいりますが御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
森うなぎ屋 活き若うなぎの蒲焼2尾(140g×2)と炭火焼の肝(50g)とサバの蒲焼(3切)セットの基本スペック
| 寄附額 | 26000 | カテゴリ | うなぎ | 内容量 | 九州産うなぎの蒲焼 140g×2尾 ＊個体差により若干重量に差がございます。 九州産うなぎの肝の炭火焼 50ｇ×1 ノルウェー産サバ蒲焼 ３切れ タレ（化学調味料不使用）うなぎ１尾につき２袋 |
自治体 | 佐賀県 |
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森うなぎ屋 活き若うなぎの蒲焼2尾(140g×2)と炭火焼の肝(50g)とサバの蒲焼(3切)セットのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
森うなぎ屋 活き若うなぎの蒲焼2尾(140g×2)と炭火焼の肝(50g)とサバの蒲焼(3切)セットその他の情報
| 消費期限 | 製造日より冷凍で３０日 | アレルギー | 小麦,さば,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、１カ月程度 ＊年末年始は2ヶ月ほどかかる場合がございます。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 公益社団法人 ON THE ROAD（旧：地域活性化いじめ撲滅実行委員会） TEL 0952-60-1142 FAX 0952-60-1142 ✉ ontheroad.0808@gmail.com | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 公益社団法人 ON THE ROAD |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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