伊万里ヤマンドリ 鶏の旨味を味わうセット
寄附金額： 20,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に公益社団法人Civic Forceをお選びいただき、2万円以上のご寄附をいただいた方
山の鶏舎で大切に育てている佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」。「この美味しさを生産者として伝えたい」との想いで企画したのが“伊万里ヤマンドリ“です。
鶏本来の素材の良さを活かすため、保存料や化学調味料を一切使わず、岩塩やハーブなどシンプルな材料で仕上げたこだわりのセット。原材料は鶏肉、岩塩、香辛料のみ。本場ドイツでも数々の賞を受賞した職人が製造した百姓屋のロングセラーのお品です。
■ローストチキン…骨太有明鶏のモモ肉をじっくり焼き上げた一品。もっちりした厚めの鶏皮、柔らかく歯切れのよい肉質、鶏の甘味、旨味を堪能できます。解凍して温めるだけでお手軽にメインディッシュになるのでとても便利です。
■スモークチキン…骨太有明鶏の皮付きムネ肉を国産のサクラ・ブナチップで丁寧に燻した一品。パサつきやすいムネ肉をしっとり柔らかくふわっとした食感に仕上げ、噛むほどに上品な味と香りが広がります。しっかりと燻された鶏皮もジュワっと濃厚な味わいでお酒とも相性が良いです。そのままスライスして前菜に、サラダやサンドウイッチに、パスタなどにも。
■チキンソーセ―ジ…つなぎを一切使用せず、骨太有明鶏100%で作りました。天然羊腸を使用し仕上げに国産のサクラとブナチップで燻しました。モモ肉とムネ肉をミックスしているので、さっぱりした中に凝縮された鶏の旨味とコクを感じるお品です。
■しっとり鶏生ハム…骨太有明鶏の柔らかで弾力のある食感を活かした生ハム。国産のサクラチップで燻した上品な風味に仕上げました。日本独自の製法で2%まで減塩。
【鶏肉のこだわり】
佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」を育てている鶏農家です。全飼育期間において投薬をせず、鶏自身が健康的に育っていくような育て方をしています。カルシウム豊富な牡蠣殻を加えたオリジナルの餌を与え、体の内側から健康に。丁寧に大切に育てた鶏だから“安心、安全”なのです。
生産者：（株）百姓屋(伊万里市)
山の鶏舎で大切に育てている佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」。「この美味しさを生産者として伝えたい」との想いで企画したのが“伊万里ヤマンドリ“です。
鶏本来の素材の良さを活かすため、保存料や化学調味料を一切使わず、岩塩やハーブなどシンプルな材料で仕上げたこだわりのセット。原材料は鶏肉、岩塩、香辛料のみ。本場ドイツでも数々の賞を受賞した職人が製造した百姓屋のロングセラーのお品です。
■ローストチキン…骨太有明鶏のモモ肉をじっくり焼き上げた一品。もっちりした厚めの鶏皮、柔らかく歯切れのよい肉質、鶏の甘味、旨味を堪能できます。解凍して温めるだけでお手軽にメインディッシュになるのでとても便利です。
■スモークチキン…骨太有明鶏の皮付きムネ肉を国産のサクラ・ブナチップで丁寧に燻した一品。パサつきやすいムネ肉をしっとり柔らかくふわっとした食感に仕上げ、噛むほどに上品な味と香りが広がります。しっかりと燻された鶏皮もジュワっと濃厚な味わいでお酒とも相性が良いです。そのままスライスして前菜に、サラダやサンドウイッチに、パスタなどにも。
■チキンソーセ―ジ…つなぎを一切使用せず、骨太有明鶏100%で作りました。天然羊腸を使用し仕上げに国産のサクラとブナチップで燻しました。モモ肉とムネ肉をミックスしているので、さっぱりした中に凝縮された鶏の旨味とコクを感じるお品です。
■しっとり鶏生ハム…骨太有明鶏の柔らかで弾力のある食感を活かした生ハム。国産のサクラチップで燻した上品な風味に仕上げました。日本独自の製法で2%まで減塩。
【鶏肉のこだわり】
佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」を育てている鶏農家です。全飼育期間において投薬をせず、鶏自身が健康的に育っていくような育て方をしています。カルシウム豊富な牡蠣殻を加えたオリジナルの餌を与え、体の内側から健康に。丁寧に大切に育てた鶏だから“安心、安全”なのです。
生産者：（株）百姓屋(伊万里市)
伊万里ヤマンドリ 鶏の旨味を味わうセットの基本スペック
| 寄附額 | 20000 | カテゴリ | 鶏肉 | 内容量 | ローストチキン180g×1個 スモークチキン180g×1個 チキンソーセージ90g（3本入）×2袋 鶏生ハム50g×1袋 包装紙・化粧箱入り |
自治体 | 佐賀県 |
|---|
伊万里ヤマンドリ 鶏の旨味を味わうセットのサイト比較
-
ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
伊万里ヤマンドリ 鶏の旨味を味わうセットその他の情報
| 消費期限 | 発送より1ヵ月 | アレルギー | 鶏肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から14日前後で発送 ※年末年始は通常より2週間程度配送期間を多くいただいております。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 公益社団法人Civic Force（シビックフォース） TEL：0952-20-2900 |
配送対応 | 冷凍配送 | 事業者名 | 公益社団法人Civic Force |
|---|
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2025年01月11日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
