四万十鶏 ずり 串刺し 砂肝の唐揚げ 20本 温めるだけ 真空パック 土佐 高知 地鶏

寄附金額: 10,000

ジューシーな歯ごたえが特徴の「砂肝揚げ」はお酒のおつまみにおすすめです。
ニンニク、生姜、ゆず果汁、粗挽きブラックペッパーをもみ込んで、しっかり味付けし、串刺しタイプで食べやすくしております。

調理済のものを真空パックでお届けします。

高知県はおいしい野菜や果物の宝庫で、新鮮な魚介も魅力的なのですが、実は日本鶏の在来種38種類のうち8種類が高知県が原産という「鶏王国」という一面も持っています。
その中で最も地元で流通しているのが、「四万十鶏」です。
配合飼料には、肉の光沢、色合い、弾力を引き出す「ヨモギ」、豊富なアミノ酸やミネラルにより肉の旨みを引き出す「海藻」、鶏肉特有の消臭効果の期待できる「木酢精製液」等を加えたオリジナル配合の餌を与えることで、
鶏肉と皮の間にある臭みがほとんど感じられない、もちもちした食感が特徴の鶏肉に仕上がります。
特長は高タンパクで、低カロリー、コレステロール値は従来鶏に比べ低くなっていると評価されています。

四万十鶏 ずり 串刺し 砂肝の唐揚げ 20本 温めるだけ 真空パック 土佐 高知 地鶏の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 砂肝
内容量 内容量:砂肝揚げ×20本
原材料:鶏砂肝、片栗粉、生姜、ニンニク、塩、胡椒、ゆず、調味料(アミノ酸等)、醤油(原材料の一部に小麦、大豆、そば粉を含む)
自治体 日高村

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消費期限 消費期限:製造日より10日 アレルギー 小麦,そば,鶏肉,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から14日前後
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 KADコーポシオン
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