<山口県防府市向島産>吟醸海老1,000g【1330510】

寄附金額: 67,000

酒粕を練り込んだ特別なエサを与えた車海老を「吟醸海老」と名付けました。
活き〆め後に真空包装し、超高速凍結機で急速冷凍しています。
解凍後も、ぷりぷりの触感と口の中に広がる甘味と旨味をお楽しみ下さい。

■生産者の声
株式会社NISHIKIは瀬戸内海に浮かぶ自然豊で静かな環境で吟醸海老を育てております。
岩国市錦町の酒蔵・堀江酒場の酒粕を、車海老のエサに練り込みました。
手間暇と愛情をたっぷりかけて、大切に育てた車海老本来の濃厚な旨味、ぷりぷりの弾力をお楽しみいただけます。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

【おすすめの解凍方法】
真空パックから吟醸海老を取り出し、ボウルやバットにいれて流水で解凍してください。
車海老が”つ”の字になるまで待つ。完全に”つ”の字になったら完了です。
解凍後も、ぷりぷりの触感と口の中に広がる甘味と旨味をお楽しみください。
お刺身やカルパッチョなど生でも美味しくいただけます。
※自然解凍は、車海老が黒く変色することがありますので避けて下さい。

<山口県防府市向島産>吟醸海老1,000g【1330510】の基本スペック

寄附額 67000 カテゴリ 車エビ
内容量 ■お礼品の内容について
・活き〆吟醸海老[1,000g(30~50尾前後)]
  原産地:山口県/製造地:山口県防府市向島/加工地:山口県防府市
自治体 防府市

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消費期限 ■賞味期限:発送日から1年 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社NISHIKI
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