神西湖産冷凍大和しじみ200g×10【2_4-003】
寄附金額： 24,000 円
手掘りで丁寧に漁獲したしじみを、管理した水槽で丁寧に砂抜きした後、冷凍しています。神西湖は島根県の出雲大社の南西に位置する湖で、大黒様や縁結びの神様として慕われている大国主命（おおくにぬしのみこと）の正妻である須世理姫（すせりひめ）の生誕の地といわれています。この湖で獲れたしじみは、須世理姫が大国主命に食べさせてあげていたかもしれません。現在も出雲大社国造の御用達のしじみです。汽水湖（淡水と海水が混合した湖）である神西湖は、平均水深が浅く、太陽光線が湖底まで充分届くため、しじみの餌となるプランクトンが豊富である等、しじみの成育に恵まれた環境です。そのため濃厚な旨味を蓄えたしじみが育ちます。塩分濃度などを管理した清潔な水槽に入れ、丁寧に砂抜きしてから丁寧に洗浄して冷凍していますので、すぐに調理できます。
【ご縁ワード】神西湖産 冷凍 大和しじみ 2kg ( 200g×10パック ) | 蜆 貝 kai cai かい 小分け 個包装 調理 料理 砂抜き済 島根 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ 出雲市
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神西湖産冷凍大和しじみ200g×10【2_4-003】の基本スペック
| 寄附額 | 24000 | カテゴリ | しじみ | 内容量 | 神西湖産冷凍大和しじみ200g×10パック | 自治体 | 出雲市 |
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神西湖産冷凍大和しじみ200g×10【2_4-003】その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限 出荷日から300日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 決済から14日前後 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | (株)かみありづき 0853-23-8488 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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