【無添加梅干し】天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干し/南高梅 A-405
寄附金額: 14,000 円
粒が大きく身が柔らかい、完熟した紀州南高梅ならではの、フルーティーな味が楽しめます。
【素材へのこだわり】
梅農家がこだわり、直前まで木から栄養をもらい自然落下した[完熟梅]と、ミネラル豊富な[天日塩]、徳島から取り寄せた[紫蘇]だけを使用しており、添加物等は一切使用しておりません。
【梅のこだわり】
木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。
【塩へのこだわり】
ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。収穫したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。
【熟成へのこだわり】
天日干しした後、1年間熟成させ梅の旨みや梅本来の甘みを際立てます。
【紫蘇へのこだわり】
徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。
【製造者】
明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。
【梅ボーイズ宣言】
添加物は使わずに、塩だけ、塩と紫蘇だけで梅干しを作ります。
梅そのものの美味しさ、素晴らしさを伝えることで、本来の梅干しを後世に残します。
塩と紫蘇だけで漬けた梅干し/南高梅
名称:梅干し
原材料名:梅、漬け原材料【食塩、紫蘇】
原料原産地名:和歌山県
内容量:1kg
塩分:15%
賞味期限:1年6ケ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。
製造者:株式会社うめひかり
和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1
【無添加梅干し】天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干し/南高梅 A-405の基本スペック
寄附額 | 14000 | カテゴリ | 梅干 | 内容量 | 1kg | 自治体 | みなべ町 |
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【無添加梅干し】天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干し/南高梅 A-405その他の情報
消費期限 | 1年6ヵ月 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | お申し込み後、3ヶ月以内に発送(予定) | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 :梅ボーイズ 連絡先 :0739-74-8020 営業時間:平日午前9時~午後16時 定休日 :土日祝日 |
配送対応 | 常温配送,別送対応,包装対応 | 事業者名 | 梅ボーイズ |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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