たっぷりと陽にあてた ふる里の懐かしい「天日干し梅ぼし」1.2kg FZ23-212

寄附金額: 16,000

太陽の下で干し上げた、天然の赤色が鮮やか。原材料は、果肉と種の実離れがよく、深い味わいが有名な「谷沢梅」と「赤しそ」と「塩」のみ。
一粒一粒、手間をかけて、たっぷりと陽にあてた「天日干し梅干」です。
調味液などが入っていない昔ながらの「しょっぱくて酸っぱい」、ふる里の懐かしい味わい。白いご飯、おにぎり、焼酎の梅割りなどに最適です。

山形市内の工場において、原材料の仕入れから、梅の下漬け、赤シソの漬け込み、梅と赤シソを合わせた本漬け、梱包までの工程を行っている山形市の地場産品です。

事業者:さとみの漬物講座企業組合

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たっぷりと陽にあてた ふる里の懐かしい「天日干し梅ぼし」1.2kg FZ23-212の基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ 梅干
内容量 たっぷりと陽にあてた ふる里の懐かしい「天日干し梅ぼし」1.2kg 自治体 山形市

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事業者名 さとみの漬物講座企業組合
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