蔵主のこだわりみそ 3種類詰合わせ[333]

寄附金額: 10,000

【黒大豆みそ】
篠山産の黒大豆だけを贅沢に使用し、職人が丁寧に作り上げた米麹とともに仕込み、しっかりと発酵、熟成させた自然の旨味たっぷりのお味噌です。
普段のお味噌で手軽に黒大豆パワーを取り入れてみてはいかがでしょう。

おいしい召し上がり方
●味噌汁にすると黒大豆の風味、甘みが感じられる特別な1杯になります。
●味噌だれにしてふろふき大根やこんにゃくの田楽に。
●魚の味噌焼きや味噌焼きおにぎりもおすすめです。塗って焼くだけでも立派な一品になります。

【米こうじみそ】
米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。
原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大豆(サチユタカ)と良質な国内産米、瀬戸内海の赤穂塩を使用しています。

おいしい召し上がり方
●おいしい一杯の味噌汁は朝起きたての体に活力を与えてくれ、夜は1日頑張った体を癒してくれます。
●味噌鍋、ねぎの味噌和え、味噌ドレッシングにもおすすめです。

【熟成赤だしみそ】
米麹と大豆の旨さが際立つ米こうじ味噌と二年長期熟成した八丁味噌をブレンドした旨み二倍の赤だしです。
豆みそが持つ、強い旨みとコクを米麹によって口当たり良く一層引き立てました。

おいしい召し上がり方
●魚や肉のソテーなどに漬けるとコクが出てとってもおいしくいただけます。
●こんにゃくや豆腐の田楽
●野菜の味噌炒め
●冬にはあたたかい豚鍋、かきの土手鍋などにも。

蔵主のこだわりみそ 3種類詰合わせ[333]の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 米味噌
内容量 ・黒大豆みそ500g×1
・米こうじみそ500g×1
・熟成赤だしみそ500g×1
自治体 多可町

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蔵主のこだわりみそ 3種類詰合わせ[333]その他の情報

消費期限 300日 アレルギー 大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 1か月以内に発送。
年末・年始は、2か月以内にお届けします。
お礼の品に関するお問い合わせ先 (株)多可町地域商社RAKU 0795-37-0699
配送対応 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 足立醸造(株)
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