月岡糀屋 完全自家製味噌 2種食べ比べセット 700g×2個入り 十割糀味噌 十二割糀味噌 国産大豆 国産塩 自家製米糀 こうじ 生味噌 みそ ミソ 味噌汁 非加熱熟成 辛口味噌 田舎味噌 3B03006

寄附金額: 6,000

月岡糀屋は新潟県旧安田町に明治時代からつづく糀屋です。
「自然のものを、自然のままに」
昔ながらの製法で余計なものは一切加えず昔からの変わらぬ味をお届けしています。

当店定番味噌の「十割糀味噌(700g)」と糀がたくさん入った贅沢味噌「十二割糀味噌(700g)」の詰合せセットです。

月岡糀屋の味噌は、自家栽培の大豆と、自家栽培米の米糀で作った完全自家製味噌です。
大豆は旨味が強く味噌づくりに適している品種「あやこがね」を使用。
塩は国産塩を使っています。
加熱せず自然の力でじっくり発酵させ、
パッケージ後も発酵を止めずに生きたお味噌をお届けしています。

昔懐かしい田舎味噌です。
味噌汁の香りで「ホッと」田舎を思い出してみませんか?

【十割糀味噌】
月岡糀屋代々の、昔ながらの糀の割合でつくる当店の定番味噌。
昔からの製法で醸造しております。
塩分は13%です。
しょっぱいけど懐かしい田舎味噌で、毎日の味噌汁や味噌味の炒め物などにおすすめです。
十二割糀味噌よりも辛口です。

【十二割糀味噌】
糀を十二割(通常の2割増)使った糀多めのお味噌です。
深いコクと糀の甘みを感じる贅沢なお味噌です。
旨味が強く、十割糀味噌より甘口の仕上がりです。
塩分は12%程です。
きゅうりや味噌おにぎりにつけて食べるのもおすすめです。
味噌炒めなどにもどうぞ。

※当店の味噌は発酵を止めていない製品ですので袋が膨らむことがありますが製品には問題ございません。
※商品到着後は冷蔵保存をお願い致します。
※発酵ガスを抜くために空気抜きバルブがついております。汁漏れ等にご注意下さい。

月岡糀屋 完全自家製味噌 2種食べ比べセット 700g×2個入り 十割糀味噌 十二割糀味噌 国産大豆 国産塩 自家製米糀 こうじ 生味噌 みそ ミソ 味噌汁 非加熱熟成 辛口味噌 田舎味噌 3B03006の基本スペック

寄附額 6000 カテゴリ 米味噌
内容量 ・十割糀味噌700g×1個
・十二割糀味噌700g×1個
自治体 阿賀野市

月岡糀屋 完全自家製味噌 2種食べ比べセット 700g×2個入り 十割糀味噌 十二割糀味噌 国産大豆 国産塩 自家製米糀 こうじ 生味噌 みそ ミソ 味噌汁 非加熱熟成 辛口味噌 田舎味噌 3B03006のサイト比較

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消費期限 賞味期限:3ヶ月 アレルギー 大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後1週間以内に発送
※12月後半~1月は最繁忙期のためお届けにお時間をいただく場合がございます。
※12月中旬以降のご寄附で、12~1月中の配送日指定はご遠慮ください。
お礼の品に関するお問い合わせ先 月岡糀屋
新潟県阿賀野市福永1181
0250-68-3734
配送対応 冷蔵配送,別送対応,のし対応
事業者名 月岡糀屋 
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