G-78 手延そうめん「揖保乃糸 特級つゆセット(特級品24束×麺つゆ2本)」
寄附金額： 15,000 円
播磨の小京都・龍野で、およそ600年受け継がれてきた伝統の手延そうめん「揖保乃糸」。良質な小麦粉、揖保川の清流、赤穂の塩を原料とし、熟練した職人が１工程２昼夜をかけ、何回も熟成を重ねながら手作業で引き延ばしたこだわりの逸品です。
「揖保乃糸」の中でも、上質の原料小麦粉を使用し、組合が選抜指定した熟練製造者が、厳寒期(12月〜翌年2月)に製造する「特級品」は“ワンランク上の揖保乃糸”。香り高い小麦の風味と独特ののど越し、コシの強さをお楽しみくださいませ。
また、麺つゆは、鰹節・昆布・椎茸の豊潤で上品な旨味を加え、伝統の本醸造しょうゆで仕上げました。
■お届け内容
・手延素麺「揖保乃糸」特級品 50g×24束
・麺つゆ(希釈用) 150ml×2本
■「揖保乃糸」の特徴
「揖保乃糸」は、茹で伸びしにくく滑らかな舌触りと、コシがある歯切れのよい食感が魅力です。これらの食味は、「熟成」と「縄状に麺に縒りをかけて延ばす作業」を繰り返す「手延素麺」ならでは。夏には冷やし素麺、冬にはにゅうめんとして、様々な調理法で一年中おいしく食べていただけます。
■「iTi優秀味覚賞」受賞の実績
権威あるシェフ・ソムリエ協会のメンバーである専門家で構成される「iTi」が独自の基準に基づいて食品や飲料を評価する「SUPER TASTE AWARD」において、「揖保乃糸」は、優秀味覚賞の“3ツ星”を何度も受賞しております。
※画像はイメージです。
※高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
事業者：（株）高田商店
「揖保乃糸」の中でも、上質の原料小麦粉を使用し、組合が選抜指定した熟練製造者が、厳寒期(12月〜翌年2月)に製造する「特級品」は“ワンランク上の揖保乃糸”。香り高い小麦の風味と独特ののど越し、コシの強さをお楽しみくださいませ。
また、麺つゆは、鰹節・昆布・椎茸の豊潤で上品な旨味を加え、伝統の本醸造しょうゆで仕上げました。
■お届け内容
・手延素麺「揖保乃糸」特級品 50g×24束
・麺つゆ(希釈用) 150ml×2本
■「揖保乃糸」の特徴
「揖保乃糸」は、茹で伸びしにくく滑らかな舌触りと、コシがある歯切れのよい食感が魅力です。これらの食味は、「熟成」と「縄状に麺に縒りをかけて延ばす作業」を繰り返す「手延素麺」ならでは。夏には冷やし素麺、冬にはにゅうめんとして、様々な調理法で一年中おいしく食べていただけます。
■「iTi優秀味覚賞」受賞の実績
権威あるシェフ・ソムリエ協会のメンバーである専門家で構成される「iTi」が独自の基準に基づいて食品や飲料を評価する「SUPER TASTE AWARD」において、「揖保乃糸」は、優秀味覚賞の“3ツ星”を何度も受賞しております。
※画像はイメージです。
※高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
事業者：（株）高田商店
G-78 手延そうめん「揖保乃糸 特級つゆセット(特級品24束×麺つゆ2本)」の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | そうめん | 内容量 | 50g×24束 麺つゆ（希釈用）150ml×２本 | 自治体 | たつの市 |
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G-78 手延そうめん「揖保乃糸 特級つゆセット(特級品24束×麺つゆ2本)」のサイト比較
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G-78 手延そうめん「揖保乃糸 特級つゆセット(特級品24束×麺つゆ2本)」その他の情報
| アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | めんつゆあり | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 別送対応,のし対応 | 事業者名 | （株）高田商店 |
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※ページの内容は2024年10月30日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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