京都・喜右衛門「有機 黒大豆味噌」1kg〈味噌 みそ 有機 無添加 オーガニック 天然醸造 手作り 生みそ〉S0901

寄附金額: 9,000

有機の丹波黒豆をふんだんに使用して、有機米と、天日塩と合わせて造った黒大豆味噌です。丹波黒豆のコクと香ばしさ、濃厚な味わいを活かした味噌に仕上げています。黒大豆のつぶが若干残るほどの発酵時間をもたせた天然醸造の生味噌。色は濃いめで、その甘みと舌に残る余韻を知れば感動を覚えます。味噌汁はもちろん、茄子の味噌炒めや土手鍋など、お味噌が主役のお料理にもぴったり。お味噌の味と香りが使った素材の味を運んでくれます。冷蔵保存しながらお召し上がりください。

【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】
■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」
塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。
■2)天然醸造で熟成を進めています。
京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。
■3)添加物不使用
"召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。
■4)有機JAS認定商品です。
■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。
〇有機米:信頼できる契約農家が有機で丹念に育てた旨味の強いお米を使っています。
〇丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。

※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。
※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。

■京都・喜右衛 TEL0774-88-2722

〈関連キーワード〉
味噌 みそ 有機 無添加 オーガニック 天然醸造 手作り 生みそ

京都・喜右衛門「有機 黒大豆味噌」1kg〈味噌 みそ 有機 無添加 オーガニック 天然醸造 手作り 生みそ〉S0901の基本スペック

寄附額 9000 カテゴリ 豆味噌
内容量 ●有機黒大豆味噌 1㎏
【原材料】有機米(滋賀県産、兵庫県産)、有機丹波黒大豆(京都府産、兵庫県産)、天日塩
自治体 宇治田原町

京都・喜右衛門「有機 黒大豆味噌」1kg〈味噌 みそ 有機 無添加 オーガニック 天然醸造 手作り 生みそ〉S0901のサイト比較

京都・喜右衛門「有機 黒大豆味噌」1kg〈味噌 みそ 有機 無添加 オーガニック 天然醸造 手作り 生みそ〉S0901その他の情報

消費期限 賞味期限:製造日より365日(冷蔵) アレルギー 大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認(締日:毎週日曜日)後、2週間程度
※年末年始等はこれ以上お日にちをいただく場合がございます。
配送対応 常温配送,冷蔵配送,別送対応 事業者名 京都・喜右衛門
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2024年11月24日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

豆味噌カテゴリの関連商品