厳選素材の飛騨牛と鮎の佃煮・ぼっか煮4種セット お中元 おせち

寄附金額: 17,000

必要最低限の調味料の使用に留め、素材の旨味を大切に調理しました。
飛騨で愛されている甘露煮『ぼっか煮』を是非お召し上がりください。

岐阜県が全国に誇るブランド牛・飛騨牛と、
国産の鮎、北海道産の昆布を厳選して使用し、
手作りの良さを大切に、丁寧にゆっくり時間をかけ煮上げた佃煮です。

柔らかく煮ていますので、老若男女問わずどなたでも美味しくお楽しみいただけます。

【商品紹介】
子持あゆ昆布巻・・・お腹いっぱいに卵を持った鮎を丸ごと1尾北海道産の昆布で巻き、柔らかく煮揚げました。子持あゆと昆布の旨味が合わさった、深い味の昆布巻。
飛騨牛昆布巻・・・・煮込むと味が出るスネやモモを主に使用。北海道産の昆布のを使い、一層旨味を出しました。
飛騨牛味ざん舞・・・飛騨牛と国産の舞茸・しめじ・椎茸を、飛騨産の山椒で煮上げ、後味スッキリとさせました。
稚鮎・・・・    独特のほろ苦さを持った稚鮎を、飛騨産の山椒とともに風味豊かに煮上げました。

厳選素材の飛騨牛と鮎の佃煮・ぼっか煮4種セット お中元 おせちの基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ セット
内容量 子持あゆ昆布巻( 210g×1本)
飛騨牛昆布巻 ( 210g×1本)
飛騨牛味ざん舞( 90g×1個)
稚 鮎    ( 90g×1個)
自治体 飛騨市

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消費期限 約120日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済完了後14日後以降で指定可能です。のし対応可能です。

【8月11日~20日、12月31日~1月7日の配達は対応できかねます】
配送対応 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 有限会社さわ
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