【2025年夏 先行予約】(7月下旬から順次発送予定)飛騨高山産 有機トマト「王様トマト」2kg | 大玉トマト とまと 麗月 れおん 野菜 樹熟 飛騨高山 山藏農園 JC010

寄附金額: 10,000

飛騨高山で有機栽培した王様トマト
そもそも王様トマトって何?株式会社サカタのタネ(種苗会社)が提唱するトマトシリーズを一定の赤さ以上で収穫したものが名乗ることのできるのトマトのブランドです。従来のトマトは少し色づいた時に収穫をして流通過程で追熟して食卓に届く頃にちょうどよい堅さや色に仕上がるという品種が主流でした。逆に赤く熟してから収穫するとやわらかくなりすぎて日持ちや輸送性がわるくなっていました。
王様トマトは樹で赤く熟してから収穫しても堅くしっかりとしています。さらに樹になっている時間がながいので栄養価やうまみ成分も多く含んでいます。数ある王様トマトシリーズでも山藏農園では王様トマト「麗夏」と王様トマト「麗月」を有機栽培しています。

山藏農園が有機栽培を始めた当初から作り続けている「王様トマト」シリーズ
有機栽培は病気や害虫との闘いで、病気に強いトマトは美味しくない、病気に弱いトマトは美味しいのが昔(30年ほど前)は多かったです。山藏農園も病気と闘いながら試行錯誤していました。途中までは元気に生育してくれるのに一晩で病気で全滅なんてこともありました。そんなときにこの王様トマトに出会いました。病気に強く、美味しく、完熟に近い状態で収穫しても硬く日持ちのするトマトでした。まさに 山藏農園が探し続けていたトマトでした。その当初は王様トマト「マイロック」と言う品種をつくっていましたが今は後継種の王様トマト「麗夏」や王様トマト「麗月」を栽培しています。大げさにいうとこのトマトの品種がなかったら今日の山藏農園は有機栽培を続けていなかったかもしれません。

■注意事項
到着後、すぐに商品をご確認ください。完熟や完熟に近い状態での収穫です。輸送時に圧迫され割れやつぶれがある場合は、輸送事故の可能性がございます。配送ドライバーや運送会社にご連絡ください。運送業者を通じての荷物保証など再手配などが可能です。~保存方法~冷蔵庫(野菜室)などで保存してください。消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

■原産国:日本
■産地:岐阜県
■製造・販売:有限会社山藏農園 0577-32-4701

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寄附額 10000 カテゴリ トマト
内容量 飛騨高山産 有機トマト「王様トマト」2Kg 自治体 高山市

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消費期限 7日 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 2025年7月20日頃から順次発送予定※7月下旬~10月上旬頃までにお届けいたします。 ※天候などの影響によって発送が遅延する場合がございますのであらかじめご了承ください。※長期不在等、お受け取り不可のお日にちがある場合は備考欄へご記入ください。 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :有限会社 山藏農園
連絡先 :0577-32-4701
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 有限会社 山藏農園
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※ページの内容は2024年12月27日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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