偶然が生んだ極長熟醤油 たまり風長熟八年醤油 900ml / 醤油 熟成 調味料 ギフト / 恵那市 / マルコ醸造 [AUCT021]

寄附金額: 12,000

八年もの長期熟成醤油です。
濃厚なため、通常のお醤油より使用量をかなり控えてお使いください。
歴史的な製品の為、888本だけの製造です。このお醤油を味わうことは貴重な経験になることでしょう。

◆おすすめの食べ方
わさびを添えてステーキソース、酢と混ぜて酢醤油など。

◆おすすめの用途
自分へのご褒美/ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
昔から八は末広がりで縁起の良い数字と言われます。
八周年記念や八八歳のお誕生日等々、お祝い等の引き出物にもおすすめです。

◆保存方法
冷暗所にて保存

◆包装方法
専用ギフトボックス入り

■生産者の声
創業120年を越える岐阜県恵那市の味噌、醤油醸造元の醤油です。
多くのお醤油屋さんが少しでも短い熟成期間で作り、桶の回転数をあげることを指標にしていますが、弊社では偶然三年寝かせたお醤油がとても美味しかったことから、長期熟成醤油に興味が沸き、ついには八年ものの醤油を作ってしまいました。
醤油は長期熟成することにより、天然の旨味成分、甘味、コクが増します。
長熟醤油は、少量でも薄めても濃厚なため、結果的に減塩となります。

偶然が生んだ極長熟醤油 たまり風長熟八年醤油 900ml / 醤油 熟成 調味料 ギフト / 恵那市 / マルコ醸造 [AUCT021]の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ その他醤油
内容量 ■お礼品の内容について
・たまり風 長熟八年醤油 900ml

原産地:大豆:内モンゴル自治区産有機大豆、小麦:北海道産/製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市
 

【原料原産地】
大豆:内モンゴル自治区産有機大豆、小麦:北海道産

【加工地】
岐阜県恵那市
自治体 恵那市

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消費期限 【賞味期限】
製造日から1年半
アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご決済確認後、2週間以内に発送予定
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 マルコ醸造 株式会社
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