「蔵出し手詰め」黒豆味噌6個セット

寄附金額: 15,000

私たち山万味噌は感動を創り出す味噌屋を目指しております。
安曇野の農家さんと長年お付き合いをさせていただき、丹精込めて作ってくれた大豆(ナカセンナリ)を使い、昔ながらの作り方で、醗酵、そしてじっくり熟成させた味噌を作っております。

★蔵出し手詰め黒豆味噌
蔵出し手詰めとは、機械などを通さず、蔵から出したそのまんまを手作業で詰めることにより、味噌本来の風味を味わえます。
味噌蔵でしか買えない味噌をお届けいたします。
黒豆味噌は黒豆自体が一般的な大豆(白・黄色)よりも旨みが濃厚なため、味噌にしても濃厚かつコク深い味わいが楽しめます。
通常のお味噌汁の他、茄子の味噌炒めや、きゅうりにつけて楽しめます。

【原材料】
黒大豆、米、食塩

■注目キーワード:信州 安曇野 伝統 郷土食 発酵 熟成 発酵食 酵母 腸活 玄米 黒豆 大豆 糀 味噌汁

「蔵出し手詰め」黒豆味噌6個セットの基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 豆味噌
内容量 蔵出し手詰め黒豆味噌:400g×6個 自治体 安曇野市

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「蔵出し手詰め」黒豆味噌6個セットその他の情報

消費期限 賞味期限:発送日から180日 アレルギー 大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 令和6年4月1日〜令和7年2月28日まで 発送期日(配送時期) 入金確認から1ヶ月程度
お礼の品に関するお問い合わせ先 合資会社 山万加島屋商店
℡:0266-22-2884
配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 合資会社 山万加島屋商店
℡:0266-22-2884
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