【山中湖ハム 定期便】 1ヶ月目『ハム・ソーセージ詰合せ』2ヶ月目『山中湖ハムの手作りハム』

寄附金額: 39,000

山中湖ハムは、自社農場の豚を使用し加工しています。
新鮮な原料で作る山中湖ハムは、遊離脂肪が少ないお肉(新鮮なお肉)を使用しているため美味しく、また防腐剤・保存料は一切使用していませんのでお肉の食感、豚肉の味わいをお楽しみください。
生産する豚肉も、山梨県肉畜鶏卵共進会 優等賞受賞。
その豚を使った山中湖ハムも、ドイツの2大コンテストSUFFAとDLGで金賞・銀賞・銅賞受賞。
SUFFAではトロフィー受賞しました。
ドイツでも認められた味 山中湖ハムの詰め合わせを是非、ご賞味ください。

***こだわり***
山中湖ハムの製造は、豚肉独自の旨味・ジューシーさを引き出すためにじっくり熟成期間を設けて一つ一つ丁寧に作り上げています。コロナ支援商品につき2ヶ月目のハムはロースか肩ロースどちらか1本お届けいたします。
***お召し上がり方***
◎ソーセージは温めたフライパンにいれ、少量の水を加え蒸し焼き状態で焼き上げると天然羊腸がプリッと程よく歯ごたえが出ます。
◎ロースハムは、ハムステーキ用にネットを取り外し、1~2cmの幅にカット。弱火から中火で軽く両面を焼き目が付く程度に焼いて水を少しいれ蒸し焼きにし、加熱処理済みのハムなので暖まれば食べ頃です。

保存方法
ソーセージ類は、ラップに包み、アルミホイルを巻いて冷凍保存してください。
ロースハム・ミートローフは、1cm位に切り分けて1~2枚ずつラップにくるんで冷凍保存してください。

解凍方法
冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍してください。

※出荷時期等により商品内容が変更となる場合があります。予めご了承ください。
※寄附入金後、翌月中旬頃より順次発送予定です。(以降、毎月中旬頃の発送予定になっております。)
※離島不可(北海道、沖縄本島は配送可能)

【年末年始の発送スケジュール】
2024年12月25日(水)~2025年1月10日(金)は発送業務を行っておりません。あらかじめご了承ください。


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【山中湖ハム 定期便】 1ヶ月目『ハム・ソーセージ詰合せ』2ヶ月目『山中湖ハムの手作りハム』の基本スペック

寄附額 39000 カテゴリ ソーセージ
内容量 【1ヶ月目】
・ボンレスハム(スライス) 90g×1
・ベーコン(スライス) 100g×1
・自家製ミートローフ 350g×1
・ウィンナーソーセージ(粗挽き)100g×1
・フランクフルト(荒挽き)240g
・チーズウインナー 70g×1
・チョリソーセージ(辛口) 70g×1

【2ヶ月目】
手作りロースハム1本 約800gもしくは手作り肩ロースハム1本 約900g
自治体 富士河口湖町

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【山中湖ハム 定期便】 1ヶ月目『ハム・ソーセージ詰合せ』2ヶ月目『山中湖ハムの手作りハム』その他の情報

消費期限 別途商品ラベルに記載 アレルギー 乳成分,豚肉
特記事項 チーズウインナーには「乳」が含まれてます。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 翌月中旬頃より順次発送予定です。(以降、毎月中旬頃の発送予定になっております。) お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :有限会社 丸一高村本店
連絡先 :0555-62-1129
営業時間:9:00~18:00
定休日 :月曜日定休日
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 有限会社 丸一高村本店
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※ページの内容は2024年12月19日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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