＜よみがえる江戸の味＞東京しゃも もも肉・むね肉のスライス×東京しゃもウインナーセット(浅野養鶏場)【1429796】
寄附金額： 15,000 円
【東京しゃも もも肉・むね肉 スライス】
東京都あきる野市にある浅野養鶏場で育てられているブランド鶏です。都内でわずか2軒の養鶏場のみで育てられていて、とても希少価値の高い鶏肉となっています。
江戸時代、「鬼平犯科帳」でも知られる“五鉄”で軍鶏鍋が食べられていたように、当時江戸東京では軍鶏は庶民の間で広く食べられていました。
その江戸伝統の風味を復活させようと、旧東京都畜産試験場が中心となって開発したのが、この東京しゃもです。
軍鶏の特徴である力強いうまみや歯ごたえ、香りを楽しめます。
そんな東京しゃもを職人たちの手によって、解体からスライスまで丁寧に作り上げています。熟練の職人技で仕上げた逸品を是非お楽しみください。
【東京しゃも ウインナー】
軍鶏の香り高い風味を引き出せるよう、こだわりの配合でおつくりした逸品です。
フライパンや網焼き等で焼いた後、塩やケチャップなどの調味料をあえてつけずに、軍鶏肉の風味をお楽しみください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
東京都あきる野市にある浅野養鶏場で育てられているブランド鶏です。都内でわずか2軒の養鶏場のみで育てられていて、とても希少価値の高い鶏肉となっています。
江戸時代、「鬼平犯科帳」でも知られる“五鉄”で軍鶏鍋が食べられていたように、当時江戸東京では軍鶏は庶民の間で広く食べられていました。
その江戸伝統の風味を復活させようと、旧東京都畜産試験場が中心となって開発したのが、この東京しゃもです。
軍鶏の特徴である力強いうまみや歯ごたえ、香りを楽しめます。
そんな東京しゃもを職人たちの手によって、解体からスライスまで丁寧に作り上げています。熟練の職人技で仕上げた逸品を是非お楽しみください。
【東京しゃも ウインナー】
軍鶏の香り高い風味を引き出せるよう、こだわりの配合でおつくりした逸品です。
フライパンや網焼き等で焼いた後、塩やケチャップなどの調味料をあえてつけずに、軍鶏肉の風味をお楽しみください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
＜よみがえる江戸の味＞東京しゃも もも肉・むね肉のスライス×東京しゃもウインナーセット(浅野養鶏場)【1429796】の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | ソーセージ | 内容量 | ■お礼品の内容について ・東京しゃも もも肉・むね肉 スライス[500g×1パック(もも肉250g・むね肉250g)] 原産地:東京都あきる野市/製造地:東京都港区 賞味期限:冷凍で3ヵ月。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ・東京しゃもウインナー[10本(200g)] 原産地:東京都あきる野市/製造地:静岡県榛原郡 賞味期限:製造日から1年 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。 |
自治体 | あきる野市 |
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＜よみがえる江戸の味＞東京しゃも もも肉・むね肉のスライス×東京しゃもウインナーセット(浅野養鶏場)【1429796】その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 2023/09/04から順次発送 ※2023/09/04以降のお申し込みは2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社加賀屋 |
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※ページの内容は2025年01月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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