出典: https://www.furusato-tax.jp

つるぎどぶろく「ちんとろ」と発酵食品セット

Name: つるぎどぶろく「ちんとろ」と発酵食品セット
Price: 13000 JPY

寄附金額： 13,000 円

石川県

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どぶろくはろ過して清酒にする前の状態ですので、原料の米粒が残っています。
口にした瞬間、しゅわ～っとスパークリングワインような炭酸の感覚が広がり、スッキリとした味わいです。
こんかニシン、きゅうりのかす漬けは同じ発酵食品なので、どぶろくとの相性も抜群です。
自家製こしひかりを使い、麹も自家米で仕上げております。
添加物無添加の安心・安全などぶろくです。
アルコール度数は11～12度であり、女性にも飲みやすいです。

※こんかニシンはアルミホイルの上に乗せ、オーブンで1分30秒ほど温めるとより一層美味しくいただけます
※どぶろくは酵母が生きており、温度が上昇すると酸味が増してしまうため、ご到着後は必ず速やかに冷蔵保管してください
※賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください

20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の申し受けは致しておりません。

※石川県内において、仕込み→発酵→瓶詰めまでを行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

つるぎどぶろく「ちんとろ」と発酵食品セットの基本スペック

寄附額	13000	カテゴリ	にごり酒・どぶろく
内容量	内容：つるぎどぶろく “ちんとろ” 容量：720ml（1本) 原産地・製造地：石川県白山市原材料：こしひかり、麹内容：こんかニシン容量：2本原産地・製造地：石川県白山市原材料：にしん、しょうゆ、麹、米糠、塩、鷹の爪／調味料（アミノ酸等）内容：きゅうりかす漬け容量：2本原産地・製造地：石川県白山市原材料：きゅうり、酒かす、原料糖、塩／カラメル色素	自治体	石川県

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つるぎどぶろく「ちんとろ」と発酵食品セットその他の情報

消費期限	どぶろく”ちんとろ”：製造日から14日、こんかニシン：製造日から14日、きゅうりかす漬け：製造日から14日	アレルギー	小麦,大豆
特記事項	※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。	申込み	何度も申し込み可
申込期日	受付は10月～翌年4月中旬	発送期日（配送時期）	お届けは10月上旬～翌年5月上旬　決済から7日前後で発送(離島にはお届けできません)
お礼の品に関するお問い合わせ先	事業者　：ふるさと石川応援寄附金　お礼の品係連絡先　：0570-026-310 営業時間：お礼品管理係 10:00-17:00 定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始	配送対応	冷蔵配送,別送対応
事業者名	石川県アンテナショップ