[N010] 自然栽培「長期熟成」倍糀味噌(750g)

寄附金額: 10,000

農薬・肥料・除草剤を使用せずに、大切に育てた自然栽培の原料に、天然蔵つき糀菌で作った糀を使い仕込みました。
余計なものは一切入らない、天然醸造、無添加です。

糀が天然菌で作られているため菌が多様で、純粋培養のものとは違い、人工では造り得ない深みを生み出します。
また、倍糀で仕上げていますので、米の甘みがあり、具だくさんのお味噌汁にしていただくと、出汁もいらないほどの旨味を感じられます。


本返礼品は【二年熟成】させた味噌になります。
保存料や着色剤など無添加で、移りゆく四季の中でゆっくりと熟成させた、天然醸造の『生きた味噌』をご賞味ください。


ーー生産者のコメントーー
原価も考えずに『本当に身体によいもの』を追求して作りました。
自然の食べ物は飛び抜けた印象というより、身体に染み渡る馴染みの良いのが特徴です。

[N010] 自然栽培「長期熟成」倍糀味噌(750g)の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 豆味噌
内容量 750g×1パック 自治体 羽咋市

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[N010] 自然栽培「長期熟成」倍糀味噌(750g)その他の情報

消費期限 開封より6ヶ月

※添加物や保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がりください。
※味噌は発酵を続けていますので、ガス抜き容器を使用しています。保存の際は密封しないようにご注意ください。
アレルギー 大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 決済から30日前後 お礼の品に関するお問い合わせ先 『IMAJIN』
住所:石川県羽咋市千里浜町タ11-16
電話:090-4653-7001
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 IMAJIN
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