受賞・まるごと能登ジェラート8個【1233049】

寄附金額: 15,000

2000年に奥能登 酪農家直営の北陸初(※)のジェラテリアとして開業。 
能登の毎朝搾られる生乳を使用した濃厚でコクのある自然本来の味わいが特徴。
地域素材にもこだわっており、返礼品として、能登プレミアムミルク、能登の塩のフレーバーなどをご提供。
※能登の総合情報サイト のとルネより

・受賞フレーバー
2014年 イタリアジェラート世界大会 課題部門ピスタチオ入賞作品 グランピスタチオ
2015年 第2回日本ジェラートマエストロコンテスト 優勝作品 マスカルポーネとオレンジバニラ 
2017年 sherbeth Festival(イタリア・パレルモ) 総合優勝 世界チャンピオン パインリンゴセロリのソルベ

・お届けするフレーバー
グランピスタチオ、マスカルポーネとオレンジバニラ、パインリンゴセロリ:各2個
能登プレミアムミルク、能登の塩:各1個

■生産者の声
“五感で感じるジェラート”を目指している。
食べた瞬間そこに甘美な風景世界が広がるような立体的な味わい。
素材そのもののを味わうより美味しいジェラート。
“マルガージェラート”の“マルガー”は小高い丘にある牧場の意。
“目的のないジェラートには意味がない”との考えからジェラートを表現者としての一つの作品と捉え、
組み合わせる素材の根拠を科学的知見や機能性、健康面から日々追求している。
また石川県に来ないと味わえない、体験できない、会えないをポリシーにしているため、県外には出店しておりません。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

受賞・まるごと能登ジェラート8個【1233049】の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ ジェラート
内容量 ■お礼品の内容について
・まるごと能登ジェラート5種[計8個(1個90ml)]
  原産地:石川県/製造地:石川県/加工地:石川県

■原材料・成分
・パイン・リンゴ・セロリのソルベ  青りんごピューレ(フランス製造(青りんご、転化糖シロップ/フランス))、パインピューレ、セロリ、グラニュー糖、ブドウ糖、イヌリン、ライム、ミント/トレハロース、クエン酸、安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(V.C)
・マスカルポーネとオレンジバニラ  生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、ブドウ糖、加糖卵黄、ベリーソース(ラズベリー、水あめ、赤ワイン)、オレンジソース/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、香料、着色料(パプリカ色素、カロチン)
・グランピスタチオ  生乳(能登産)、グラニュー糖、ピスタチオペースト(ピスタチオ、オリーブ油、食塩)、ブドウ糖、脱脂粉乳/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
・能登プレミアムミルク  生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、水あめ、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
・能登の塩  生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、水あめ、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
自治体 野々市市

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  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

受賞・まるごと能登ジェラート8個【1233049】その他の情報

申込み 何度も申し込み可 申込期日 受付期間外
発送期日(配送時期) お申し込み後2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 マルガーラボ野々市
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※ページの内容は2024年10月15日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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