味噌 小山さんの味噌 1kgと味噌漬けのセット みそ 味噌漬け (新潟県上越市安塚区産)
寄附金額： 7,000 円
上越市安塚区朴ノ木にて、小山さんが作っている味噌。
大豆は、上越市産。 麹（糀・米こうじ）は、自家製です。冬、12月−3月の間に、仕込んでいます。それから夏を2回越して、約2年熟成してから販売しています。
[味噌漬け]
「うーん、しょっぱい。でもご飯がすすみそう」昔ながらの味噌漬けです。
塩辛いといっても、ピリピリとした辛さでなくて、しっかりした、奥ゆきのある塩辛さです。塩分の摂取の制限のあるかたは、たくさん食べないで下さい。
きざんだり、薄く切ったりしてご飯のお供にお召し上がり下さい。
大根、きゅうり、なす、みょうが、かぐら南蛮、にんじん、昆布巻などが入っています(内容が時期により少し異なります)。
3ヶ月程度、塩漬けし、しっかり水分を取ったあと、6ヶ月から1年以上味噌に漬けています。
※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
味噌 小山さんの味噌 1kgと味噌漬けのセット みそ 味噌漬け (新潟県上越市安塚区産)の基本スペック
| 寄附額 | 7000 | カテゴリ | 味噌 | 内容量 | 味噌1kgと野菜(だいこん、なす、きゅうりなど)の味噌漬け200g、きざみ180g | 自治体 | 上越市 |
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味噌 小山さんの味噌 1kgと味噌漬けのセット みそ 味噌漬け (新潟県上越市安塚区産)その他の情報
| 消費期限 | 製造日から冷蔵40日 | アレルギー | 大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 受注確認後10日以内に発送致します。 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 手づくり百人協同組合 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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