出典: https://www.furusato-tax.jp

大東カカオのスペリオールソワブラン1kg&アンセム北海道ピュアホワイト1kg【1333261】

Name: 大東カカオのスペリオールソワブラン1kg&アンセム北海道ピュアホワイト1kg【1333261】
Price: 21000 JPY

寄附金額： 21,000 円

中井町

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【ソワブラン】・・・(カカオ分・ココアバター分35%)フランス産ミルクを主体にし、良質なココアバターによる穏やかなカカオの香りを持つ、甘さを抑えたホワイトチョコレート
【北海道ピュアホワイト】・・・(カカオ分・ココアバター分37%)全粉乳と砂糖を絶妙なバランスでブレンドし、豊かな風味が感じられるホワイトチョコレート※北海道産生乳使用(全粉乳中)北海道産てん菜使用(砂糖中)

■生産者の声
大東カカオは1924年の創業以来、良質なチョコレート原料やカカオ製品をお届けするため、カカオ豆の品質と製法にこだわり安定した高品質な製品をお届けしています。
原料のカカオ豆の調達から、チョコレートに至るまで国内自社工場で一貫製造しております。

チョコレートの味を決めるポイントは4つあります。

(1)良質なカカオ豆・・・産地ごとに厳しく品質をチェックしたカカオ豆だけを使用
(2)適している焙煎・・・カカオ豆それぞれの風味や特徴を生かすため、2種類のロースターを使い分け
(3)ブレンド術・・・チョコレート原料専業メーカーとして長年培ったレシピ調合技術
(4)コンチング・・・チョコレート独特の風味を引き出すためレシピに応じて練り上げ

これら4つのポイント全てにこだわりを持って製造したチョコレートです。

■注意事項/その他
※開封後は出来るだけ早くご使用ください。
※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。

大東カカオのスペリオールソワブラン1kg&アンセム北海道ピュアホワイト1kg【1333261】の基本スペック

寄附額	21000	カテゴリ	チョコレート
内容量	■お礼品の内容について・スペリオールソワブラン　[1kg×1袋] 　　原産地:エクアドル・ベネズエラ・国内製造等/製造地:神奈川県足柄上郡中井町　　賞味期限:製造日から365日・アンセム　北海道ピュアホワイト[1kg×1袋] 　　原産地:北海道産等/製造地:神奈川県足柄上郡中井町　　賞味期限:製造日から365日 ■原材料・成分【ソワブラン】・・・砂糖(外国製造又は国内製造)/ココアバター/全粉乳/バニラ/乳化剤/(一部に乳成分・大豆を含む) 【北海道ピュアホワイト】・・・ココアバター(外国製造又は国内製造)/全粉乳/砂糖/乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む)	自治体	中井町

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大東カカオのスペリオールソワブラン1kg&アンセム北海道ピュアホワイト1kg【1333261】その他の情報

申込み	何度も申し込み可	申込期日	通年
発送期日（配送時期）	お申し込みより1～2週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。	配送対応	冷蔵配送,別送対応
事業者名	製菓材料DEPO