【浅草一文】上江戸ねぎま鍋（遠洋本鮪）2人前
寄附金額： 32,000 円
江戸時代、鮪の赤身は「漬け」として重宝されていましたが、とろの部分は捨てられていました。
これを何とか美味しく食べようと江戸庶民が考え出したのが「ねぎま鍋」です。
当店のねぎま鍋は200kgの鮪で1kgしか取れない「かまとろ」を使用。
お出汁はパイウォーターを使い、こだわりの調味料でお作りしています。
江戸料理を意識して、お出汁の色は濃いのですが、塩分濃度は濃くありません。
是非、江戸の味をお楽しみ下さい。
【浅草一文】上江戸ねぎま鍋（遠洋本鮪）2人前の基本スペック
| 寄附額 | 32000 | カテゴリ | 郷土鍋 | 内容量 | ・本鮪（遠洋）かまとろ200g ・ねぎま鍋の出汁1500ml ・柚子胡椒 ・きざみわさび |
自治体 | 台東区 |
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【浅草一文】上江戸ねぎま鍋（遠洋本鮪）2人前その他の情報
| 消費期限 | マイナス5度の冷凍で1ヶ月 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 【原材料】本鮪（遠洋）、かまとろ、醤油（小麦を含む）、砂糖、みりん、柚子胡椒、きざみわさび(醤油 大豆小麦を含む) | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から14日前後 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 株式会社ひらかわ商会 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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