かじか・かすべ唐揚げセット

Name: かじか・かすべ唐揚げセット
Price: 18000 JPY

寄附金額： 18,000 円

苫前町

苫前町前浜で水揚げされた『かじか』と『かすべ』を、下味と衣をつけて唐揚げ用に加工。
揚げるだけの簡単調理で、北海道ならではの食文化を手軽に楽しめる一品です。
地域によっては馴染みのない魚種ですが、北の海の味わいをぜひお試しください。

かじかとは・・・
ずんぐりとした頭でっかちな北の海で獲れる魚です。大きなものは全長70㎝、体重10kg近くなるものもあります。
あまりのおいしさに鍋をつつきすぎて、ついには鍋を壊してしまうという意味の「ナベコワシ」の異名を持ちます。

かすべとは・・・
ガンギエイという魚です。
エイというと食べられるのかと構えてしまうかもしれませんが、ほろりとほどけるクセのない魚で
北海道では煮物や唐揚げにして食べられています。

かじか・かすべ唐揚げセットの基本スペック

寄附額	18000	カテゴリ	その他魚貝
内容量	かじか唐揚げ　２２０ｇ×３かすべ唐揚げ　２００ｇ×３	自治体	苫前町

かじか・かすべ唐揚げセットのサイト比較

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掲載自治体数No.1

かじか・かすべ唐揚げセットその他の情報

消費期限	冷凍で発送から90日	アレルギー	小麦,大豆
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	入金確認後順次発送
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	北るもい漁業協同組合