熊野なまず蒲焼と近大技術支援ブリ 詰め合わせセット【NHK総合うまいッ！で紹介されました】 / 鰤 ブリ おかず なまず 蒲焼 魚 お魚 海鮮 切り身 冷凍 【sgk003】
寄附金額： 25,000 円
素材に選び抜いた原料を使用し、独創的な商品作りを心掛けているシングウポートフーズの詰め合わせセットです。
■熊野なまず蒲焼（70g×4パック、タレ15ml×4）
なまずは、絶滅危惧種に指定されたうなぎの代替えとして、昨今メディアにもとりあげられていますが、｢熊野なまず｣は単なる鰻の代替品ではなく、それをも超える旨味で新たな可能性を秘めた高級食材です。
うなぎは脂が多くコッテリ感がありますが、「なまず」はさっぱりとして、より上品な味わいで、肉の旨味は強く、噛むほどに楽しめます。
熊野なまず蒲焼は、きれいな地下水とこだわりのエサを使い卵から稚魚・成魚まで育てられた熊野なまずを、こだわりの無添加たれで焼き上げた風味抜群の蒲焼です！
甘めのタレで蒲焼に仕上げ、焼きたてをすぐに真空パックにして旨みを閉じ込めています。
■加熱調理済ブリ切り身70g （味噌漬け・酒粕漬け・照り焼き各70g x 各１）
近畿大学技術のプレミアムブリ「におわないブリ」を、味付の切り身にしました。
化学調味料も添加物も一切使用していません。ブリに含まれているDHA・EPA・オメガ3脂肪酸に着目し、「美味しく健康」を目指した安心・安全な製品に仕上げました。
■ブリ燻製スライスパック（生ハム風・照り焼き風30g x 各３）
「お家ではなかなか作れない物」をキーワードに試行錯誤と手間暇をかけて作り上げた逸品です。
・生ハム風（30g×3）
スモークフィッシュはサーモンだけじゃない！通常冬季にしか行いえない「冷燻」で、およそ168時間の時間を費やして製造する手間と時間をかけた本物の燻製。世界に一台しかない燻製機を使用した唯一無二の製品です。
・照焼き風（30g×3）
世界共通で好まれる「TERIYAKI」の様に、調理方法に左右されない和洋中に幅広く使える製品に仕上がりました。
日本酒からワイン、ウイスキー等多様なお酒とも相性が良いので、単体でのおつまみとしてもご利用いただけます。こちらももちろん化学調味料や食品添加物は一切不使用です。
■熊野なまず蒲焼（70g×4パック、タレ15ml×4）
なまずは、絶滅危惧種に指定されたうなぎの代替えとして、昨今メディアにもとりあげられていますが、｢熊野なまず｣は単なる鰻の代替品ではなく、それをも超える旨味で新たな可能性を秘めた高級食材です。
うなぎは脂が多くコッテリ感がありますが、「なまず」はさっぱりとして、より上品な味わいで、肉の旨味は強く、噛むほどに楽しめます。
熊野なまず蒲焼は、きれいな地下水とこだわりのエサを使い卵から稚魚・成魚まで育てられた熊野なまずを、こだわりの無添加たれで焼き上げた風味抜群の蒲焼です！
甘めのタレで蒲焼に仕上げ、焼きたてをすぐに真空パックにして旨みを閉じ込めています。
■加熱調理済ブリ切り身70g （味噌漬け・酒粕漬け・照り焼き各70g x 各１）
近畿大学技術のプレミアムブリ「におわないブリ」を、味付の切り身にしました。
化学調味料も添加物も一切使用していません。ブリに含まれているDHA・EPA・オメガ3脂肪酸に着目し、「美味しく健康」を目指した安心・安全な製品に仕上げました。
■ブリ燻製スライスパック（生ハム風・照り焼き風30g x 各３）
「お家ではなかなか作れない物」をキーワードに試行錯誤と手間暇をかけて作り上げた逸品です。
・生ハム風（30g×3）
スモークフィッシュはサーモンだけじゃない！通常冬季にしか行いえない「冷燻」で、およそ168時間の時間を費やして製造する手間と時間をかけた本物の燻製。世界に一台しかない燻製機を使用した唯一無二の製品です。
・照焼き風（30g×3）
世界共通で好まれる「TERIYAKI」の様に、調理方法に左右されない和洋中に幅広く使える製品に仕上がりました。
日本酒からワイン、ウイスキー等多様なお酒とも相性が良いので、単体でのおつまみとしてもご利用いただけます。こちらももちろん化学調味料や食品添加物は一切不使用です。
熊野なまず蒲焼と近大技術支援ブリ 詰め合わせセット【NHK総合うまいッ！で紹介されました】 / 鰤 ブリ おかず なまず 蒲焼 魚 お魚 海鮮 切り身 冷凍 【sgk003】の基本スペック
| 寄附額 | 25000 | カテゴリ | その他魚貝 | 内容量 | 熊野なまず蒲焼70g×4、タレ15ml×4 加熱調理済ブリ切り身70g （味噌漬け・酒粕漬け・照り焼き各70g x 各１） ブリ燻製スライスパック（生ハム風・照り焼き風30g x 各３） |
自治体 | 新宮市 |
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熊野なまず蒲焼と近大技術支援ブリ 詰め合わせセット【NHK総合うまいッ！で紹介されました】 / 鰤 ブリ おかず なまず 蒲焼 魚 お魚 海鮮 切り身 冷凍 【sgk003】のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
熊野なまず蒲焼と近大技術支援ブリ 詰め合わせセット【NHK総合うまいッ！で紹介されました】 / 鰤 ブリ おかず なまず 蒲焼 魚 お魚 海鮮 切り身 冷凍 【sgk003】その他の情報
| 消費期限 | 製造日より1年 ※冷凍（ -18℃以下）にて保存 |
アレルギー | 乳成分,小麦,落花生（ピーナッツ）,大豆 | 特記事項 | 【なまず蒲焼】 原材料の一部（醤油）に小麦・大豆を含む 【加熱調理済みブリ照焼き】 原材料の一部（醤油）に小麦・大豆を含む 【加熱調理済みブリ味噌漬け】 原材料の一部（味噌）に大豆を含む 【ブリ燻製スライスパック 照り焼き風】 原材料の一部（醤油）に小麦・大豆を含む 原材料の一部（水飴）は同工程で落花生・乳を含んだ製品の取り扱い有 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 決済完了後、7営業日以内に発送 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 |
配送対応 | 冷凍配送 | 事業者名 | 新宮港埠頭株式会社 |
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※ページの内容は2024年12月03日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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