薄刃包丁 165mm 両刃黒打×1本 包丁 キッチン用品 調理器具 料理 調理 刃物 日本製 福岡県 北九州市 九州

寄附金額: 17,000

白鋼二号三層複合材を使用しています。
手打鍛造で切れ味が長持ちし、再研磨がしやすい包丁です。
ガス窯で鍛造し、焼き入れは電気釜で830℃にして水焼き入れ、その後電気窯で180℃にして1時間焼き戻して、粘りを包丁に与えています。
包丁柄には自社製でプラスチック柄を使用しています。
この包丁柄はポリエチレン(PP)を射出成形機で成形して製造しました。
八角形で握りやすく、煮沸しても120℃まで耐え得る材料を使用し、実用新案登録済みです。
木柄は使用を重ねるうちに腐りますが、このプラスチック柄は耐久性の高い素材です。
薄刃包丁は野菜類の調理に最適です。

■製造地
福岡県北九州市

■原材料名
鉄、プラスチック

■保存方法
水気を切って保存

■返礼品提供事業者
有限会社居原

■関連キーワード
キッチン 野菜 福岡 ふくおか 北九州

■地場産品に該当する理由
1.仕入れ、2.切削、3.焼き入れ、4.磨き、5.乾燥、6.柄付けという工程で返礼品を製造しており、この工程のうち全工程(工程の100%)を市内で行っている。

薄刃包丁 165mm 両刃黒打×1本 包丁 キッチン用品 調理器具 料理 調理 刃物 日本製 福岡県 北九州市 九州の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 包丁
内容量 刃長:165mm
全長:305mm
自治体 北九州市

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年末年始(12月・1月)は寄附確認後、30営業日以内に発送予定
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配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 有限会社居原
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