乾燥しいたけ（菌床栽培）5パックセット 干し椎茸 干ししいたけ 肉厚 出汁 新潟産 【010S559】
寄附金額： 10,000 円
三条市月岡の障害福祉サービス事業所「いからし工房」で菌床栽培により年間250kgの椎茸を生産しています。
椎茸の栽培から乾燥、袋詰めまで全て「いからし工房」で一貫生産。
ハウス内の菌床栽培で余計な農薬や肥料を使用せずに栽培しています。
中でも「干し椎茸」は旨みが凝縮され、おいしさに深みがある人気の商品です。
様々な料理に旨みと深みを与えてくれる新潟産の干し椎茸です。
【こだわり】
しいたけの生育途中、たくさん生えてくる椎茸を「間引き」をすることで、一つあたりの椎茸に届く栄養分を増やし、より大きな個体を収穫できるよう一つひとつ手作業で調整しています。
農薬や化学肥料は不使用、与えるのは水のみで栽培管理はシンプルでありながら、大きく肉厚で味の濃い椎茸に育てています。
【特徴とお召し上がり方】
カットしてから乾燥させる「スライスタイプ」。
ジッパー付きのため、使いたいときにご使用いただけます。
乾燥椎茸を戻した際に出る「出汁」は、料理の旨みを増し栄養価の高い料理に仕上げてくれます。
椎茸の栽培から乾燥、袋詰めまで全て「いからし工房」で一貫生産。
ハウス内の菌床栽培で余計な農薬や肥料を使用せずに栽培しています。
中でも「干し椎茸」は旨みが凝縮され、おいしさに深みがある人気の商品です。
様々な料理に旨みと深みを与えてくれる新潟産の干し椎茸です。
【こだわり】
しいたけの生育途中、たくさん生えてくる椎茸を「間引き」をすることで、一つあたりの椎茸に届く栄養分を増やし、より大きな個体を収穫できるよう一つひとつ手作業で調整しています。
農薬や化学肥料は不使用、与えるのは水のみで栽培管理はシンプルでありながら、大きく肉厚で味の濃い椎茸に育てています。
【特徴とお召し上がり方】
カットしてから乾燥させる「スライスタイプ」。
ジッパー付きのため、使いたいときにご使用いただけます。
乾燥椎茸を戻した際に出る「出汁」は、料理の旨みを増し栄養価の高い料理に仕上げてくれます。
乾燥しいたけ（菌床栽培）5パックセット 干し椎茸 干ししいたけ 肉厚 出汁 新潟産 【010S559】の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 干ししいたけ | 内容量 | ●内容：乾燥しいたけ（菌床栽培） 25g ×５袋 ●保存方法：常温保存（開封後はお早めにお召し上がりください） ●その他：ジッパー付き袋入り |
自治体 | 三条市 |
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乾燥しいたけ（菌床栽培）5パックセット 干し椎茸 干ししいたけ 肉厚 出汁 新潟産 【010S559】その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から1年 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 申込完了日から1～2週間程度 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | いからし工房 |
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※ページの内容は2025年03月31日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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