\配送時期指定可/北海道産 サーモンのフライ 9切れ(3切入×3袋) 簡単調理!揚げるだけ 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 漁師手作り 活締め加工 新鮮真空パック冷凍 保存料不使用 北海道江差産トラウトサーモン 漁師直送 サーモンフライ 鮭フライ 魚のフライ
寄附金額: 15,000 円
北海道日本海に浮かぶ陸続きの小島「かもめ島」に代々暮らす漁師の青坂さん一家。
現在、道立自然公園の特別地域に指定されていることから、家屋等の建築が許可されないため、公園制定前から住まう青坂さんが唯一の住人となっています。
「フライ」に使われる江差産サーモンを捌くのは、包丁自慢の青坂のお父さん。
お父さんが作った切り身を、お母さんがフライに仕上げます。
生臭い魚に敏感な娘さんたちにもおいしく食べてもらうため、隅々まで気をつかって作っています。
ブランドサーモンで作る愛情たっぷりの魚のお惣菜、ぜひ一度お召し上がりください。
【調理の目安】凍ったまま170℃~180℃の油温で約5分揚げてください。時間は一度に調理する個数や機器等で調整してください。
★★★「江さしっこ 繁虎(しげとら)』江差産サーモンに名前がつきました!★★★
養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募により決まったブランド名が発表されました。
江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。
これから江差のブランドとして『江さしっこ 繁虎(しげとら)』を大事に育ててまいります。
★★★漁師の挑戦!かもめ島海面養殖トラウトサーモン★★★
江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。
国内(2022年は岩手県雫石町、2023年は北海道八雲町)で孵化した幼魚をかもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成しています。
水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に育ってくれました。
【原材料名】サーモントラウト(北海道江差町産・養殖)、パン粉、小麦粉、卵、塩こしょう、酒(一部にさけを含む)
\配送時期指定可/北海道産 サーモンのフライ 9切れ(3切入×3袋) 簡単調理!揚げるだけ 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 漁師手作り 活締め加工 新鮮真空パック冷凍 保存料不使用 北海道江差産トラウトサーモン 漁師直送 サーモンフライ 鮭フライ 魚のフライの基本スペック
寄附額 | 15000 | カテゴリ | サーモン | 内容量 | 9切れ[3切れ入 × 3パック] | 自治体 | 江差町 |
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\配送時期指定可/北海道産 サーモンのフライ 9切れ(3切入×3袋) 簡単調理!揚げるだけ 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 漁師手作り 活締め加工 新鮮真空パック冷凍 保存料不使用 北海道江差産トラウトサーモン 漁師直送 サーモンフライ 鮭フライ 魚のフライのサイト比較
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\配送時期指定可/北海道産 サーモンのフライ 9切れ(3切入×3袋) 簡単調理!揚げるだけ 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 漁師手作り 活締め加工 新鮮真空パック冷凍 保存料不使用 北海道江差産トラウトサーモン 漁師直送 サーモンフライ 鮭フライ 魚のフライその他の情報
消費期限 | 冷凍保存6か月(-18℃以下) ※再冷凍は避けてください |
アレルギー | さけ(鮭) | 特記事項 | 本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします | 発送期日(配送時期) | 入金確認後、7営業日以内の発送を心がけています \配送時期指定可/ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください(応援メッセージでのご連絡は避けてください)。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 龍成丸 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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