先行予約 旨い!辛い!木村さんの「ピリ辛塩麹」・「ピリ辛醤油麹」・「信鷹唐辛子」のセット【11月下旬から順次発送】
寄附金額： 7,000 円
【ちょっとピリ辛 塩麹】【ちょっとピリ辛 醤油麹】
肉・魚・野菜…素材の旨味を引き出す塩麹、和洋中どんな料理の味にも深みを与えてくれる醤油麹。
今や定番のふたつの調味料に旨くて辛い朝来市産「信鷹唐辛子」を絶妙なバランスで混ぜ合わせました。
いつもの料理に少し加えることで、大人の味に仕上がります。
※化学調味料・保存料不使用
更に辛みを足したい時は、一緒にお届けする「信鷹唐辛子」をひと振り…あと引く旨辛さにお箸が止まらなくなるかもしれません。
◎朝来市産唐辛子「信鷹(のぶたか)」
数少ない日本産唐辛子の中でもこの「信鷹」は栽培が難しいことから今ではほとんど栽培されていません。
しかし、生産者の木村義昭さんはこの信鷹唐辛子の美味しさに気づき、栽培期間中農薬不使用で丁寧に育てています。
■生産者の声
安心・安全、その上美味しく、ヘルシーなものを提供したいという朝来市山東町の農家/木村義昭さん。そのこだわりが詰まった「塩麹」・「醤油麹」・「信鷹唐辛子」のセットです。米麹の原料であるお米(栽培期間出来るだけ農薬を減らして作ったコシヒカリ)も、信鷹唐辛子(栽培期間中、農薬不使用)も木村さんが愛情込めて育てたものを使用。
塩は瀬戸内産粗塩、醤油は国内製造(遺伝子組み換えでない大豆・小麦を使用)の本醸造を使用しています。
■注意事項/その他
直射日光を避け湿気が少なく涼しい場所で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。
※塩麹・醤油麹は、開封後は冷蔵庫にて保存し3ヵ月以内を目安にお召し上がり下さい。
※少しずつ丁寧に仕込んでいますので、お申込みから発送までお時間かかる場合があります。ご了承の上、お申込みください。
※塩麹・醤油油麹は発酵率の悪い7・8・9月は製造を中止します。
※画像はイメージです
肉・魚・野菜…素材の旨味を引き出す塩麹、和洋中どんな料理の味にも深みを与えてくれる醤油麹。
今や定番のふたつの調味料に旨くて辛い朝来市産「信鷹唐辛子」を絶妙なバランスで混ぜ合わせました。
いつもの料理に少し加えることで、大人の味に仕上がります。
※化学調味料・保存料不使用
更に辛みを足したい時は、一緒にお届けする「信鷹唐辛子」をひと振り…あと引く旨辛さにお箸が止まらなくなるかもしれません。
◎朝来市産唐辛子「信鷹(のぶたか)」
数少ない日本産唐辛子の中でもこの「信鷹」は栽培が難しいことから今ではほとんど栽培されていません。
しかし、生産者の木村義昭さんはこの信鷹唐辛子の美味しさに気づき、栽培期間中農薬不使用で丁寧に育てています。
■生産者の声
安心・安全、その上美味しく、ヘルシーなものを提供したいという朝来市山東町の農家/木村義昭さん。そのこだわりが詰まった「塩麹」・「醤油麹」・「信鷹唐辛子」のセットです。米麹の原料であるお米(栽培期間出来るだけ農薬を減らして作ったコシヒカリ)も、信鷹唐辛子(栽培期間中、農薬不使用)も木村さんが愛情込めて育てたものを使用。
塩は瀬戸内産粗塩、醤油は国内製造(遺伝子組み換えでない大豆・小麦を使用)の本醸造を使用しています。
■注意事項/その他
直射日光を避け湿気が少なく涼しい場所で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。
※塩麹・醤油麹は、開封後は冷蔵庫にて保存し3ヵ月以内を目安にお召し上がり下さい。
※少しずつ丁寧に仕込んでいますので、お申込みから発送までお時間かかる場合があります。ご了承の上、お申込みください。
※塩麹・醤油油麹は発酵率の悪い7・8・9月は製造を中止します。
※画像はイメージです
先行予約 旨い!辛い!木村さんの「ピリ辛塩麹」・「ピリ辛醤油麹」・「信鷹唐辛子」のセット【11月下旬から順次発送】の基本スペック
| 寄附額 | 7000 | カテゴリ | その他醤油 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・少しピリ辛 塩麹[278g×1袋] 原産地:兵庫県朝来市/製造地:兵庫県朝来市 賞味期限:製造日から180日 ・少しピリ辛 醤油麹[278g×1袋] 原産地:兵庫県朝来市/製造地:兵庫県朝来市 賞味期限:製造日から180日 ・少し辛い調味料 信鷹唐辛子[17g×1本] 原産地:兵庫県朝来市/製造地:兵庫県朝来市 賞味期限:製造日から1年間 ■原材料・成分 【少しピリ辛 塩麹】米麹、粗塩、信鷹唐辛子(朝来市産) 【少しピリ辛 醤油麹】醤油、米麹、信鷹唐辛子(朝来市産) 【少し辛い調味料 信鷹唐辛子】信鷹唐辛子(朝来市産) |
自治体 | 朝来市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
先行予約 旨い!辛い!木村さんの「ピリ辛塩麹」・「ピリ辛醤油麹」・「信鷹唐辛子」のセット【11月下旬から順次発送】その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 2024年11月下旬から順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | メルカート株式会社【あさごもん】 |
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※ページの内容は2024年12月06日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
