京都丹波モミジのステーキ用低温調理肉（80ｇ×3パック　合計240ｇ）【健太郎の京都ジビエ】 / 肉にくニクジビエ鹿鹿肉モミジ紅葉紅葉肉ステーキ低温調理猟師料理人ジビエハンター猟師の厨房福知山市京都府 FCN005

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Price: 13000 JPY

寄附金額： 13,000 円

福知山市

料理人でもあるハンターの視点から、狩猟時の食肉用処理を素早く丁寧に行うことで、臭みがなく食べやすい鹿肉をお届けしています。
低温調理でじっくり加熱したやわらかい京都丹波モミジをお届けします。ステーキなどにしてお楽しみください。
※部位の指定はできません。

■京都中丹認証ジビエ
主に福知山市内で捕獲され、安心して食べられることを目指して制定された生産工程管理制度に基づいて出荷されたジビエです。

■有限会社田舎暮らしでは、福知山市夜久野地域を中心にシカやイノシシなどを狩り、併設する処理場・加工場にて解体、食肉加工し、調理・販売まで行っています。生肉だけでなく燻製やローストなども自ら加工し、「猟師の厨房　健太郎の京都ジビエ」として販売。なるべくストレスを与えず、できる限り早く処理された新鮮で臭みのないジビエ肉は、東京や京阪神の高級店からも評価をいただいています。

地場産品該当理由：区域内で精肉、調理、乾燥しているため

原産地：京都府福知山市
加工地：京都府福知山市

原材料：鹿肉

【注意事項】
※部位の選択はできません
※離島（沖縄含む）配送不可です
※画像はイメージです

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京都丹波モミジのステーキ用低温調理肉（80ｇ×3パック　合計240ｇ）【健太郎の京都ジビエ】 / 肉にくニクジビエ鹿鹿肉モミジ紅葉紅葉肉ステーキ低温調理猟師料理人ジビエハンター猟師の厨房福知山市京都府 FCN005の基本スペック

寄附額	13000	カテゴリ	鹿肉
内容量	低温調理鹿肉80ｇ×3パック	自治体	福知山市

京都丹波モミジのステーキ用低温調理肉（80ｇ×3パック　合計240ｇ）【健太郎の京都ジビエ】 / 肉にくニクジビエ鹿鹿肉モミジ紅葉紅葉肉ステーキ低温調理猟師料理人ジビエハンター猟師の厨房福知山市京都府 FCN005のサイト比較

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消費期限	【賞味期限】製造日から1年間	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	決済から30日前後
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	有限会社田舎暮らし