石川県白山市産 純粋日本はちみつ 白山ひめみつ 270g×2瓶【1126418】
寄附金額： 27,000 円
その蜜をミツバチが酸化熟成して、年一度の採蜜をしますと、「濃厚で豊かな甘みとお花の香り、さわやかな酸味」がする風味豊かな味わいとなります。「純粋日本はちみつ」ならではの味わいをご堪能ください。
市場流通するはちみつの9割は輸入品で、国内産の大部分はセイヨウミツバチの採集ですので、是非この機会に「日本はちみつ」をご賞味して頂ければと思います。生野菜と合わせると、糖分、酸味(グルタミン酸、グルコン酸)が素材を強く引き立てますのでお薦めです。砂糖より30%甘いがカロリーは20%低いので「健康管理」等に役立ちます。又風味豊かな味の評価を受け、料理教室の教材として提供しています。
■生産者の声
巣蜜を直接絞ることなく、自然の垂れ蜜を集積したものを採蜜して作った無添加・無調整の生みつです。
徹底した衛生管理のもと採蜜し、瓶詰め。蓋で密閉後、キャップシール貼りで確認しています。
はちみつそのままを賞味して頂くと、素材の風味豊かな味わいを堪能いただけます。又、一般的に使用されるヨーグルト、パン、味噌、ジャガバター等も特に相性が抜群です。
ニホンミツバチは自然の野山に自生し、巣箱を与えて養蜂出来ますが、その地域で四季を通して蜜採集を行います。いたって大人しくて活動的ですが、セイヨウミツバチの様に花を求めて長距離移動をして、特定な花の蜜採集は出来ません。採蜜量も1/4程度ですし、国内産の1割程度と少なく、国内全体では1%程の流通です。
知名度も低いですが、このプレミアムなはちみつを是非ご賞味して頂き、より一層自然界で活動出来る様、環境保護に努めたいと思います。
石川県白山市産 純粋日本はちみつ 白山ひめみつ 270g×2瓶【1126418】の基本スペック
| 寄附額 | 27000 | カテゴリ | はちみつ | 内容量 | ■内容量/原産地 純粋日本はちみつ 白山ひめみつ 270g×2瓶 原産地:石川県白山市 ■原材料 はちみつ(国産) 栄養成分表示(100gあたり):熱量315Kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.4g、炭水化物77.6g、食塩相当量0g ■注意事項/その他 はちみつは生ものです。1歳未満の乳児には与えないでください。 直射日光を避け常温で保存してください。 常温で配送します。冷蔵庫保存、冬期間、長期間放置した場合にはちみつが白く固まる「はちみつの結晶化」になることがありますが、栄養、品質には問題ありません。 50℃前後のお湯でゆっくり溶かすことで風味、品質は損なわれません。60℃を超えないでください。 ニホンミツバチは自然界からの生産であり、数量に変動がありえます。又地域を特徴する風味豊かな味わい、色合いも持っています。 ※画像はイメージです。 |
自治体 | 白山市 |
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石川県白山市産 純粋日本はちみつ 白山ひめみつ 270g×2瓶【1126418】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限 製造日より24ヶ月 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2025-05-12～2025-12-22 | 発送期日（配送時期） | 2025/5/17から順次発送 ※2025/5/17以降はお申込後1～2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 白山ひめみつ園 太田邦夫 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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