《先行予約》【訳あり】秋田県鹿角市八幡平産 松館しぼり大根 4kg( 10~15個 )【TR farm】●2025年11月上旬発送 薬味大根 GI 地理的表示登録 薬味 大根 ダイコン 野菜 地大根 伝統野菜 日本一 辛い 大根おろし ギフト お中元 お歳暮 ふるさと 返礼品 鹿角市 秋田 送料無料
寄附金額: 12,000 円
秋田県鹿角市八幡平の畑で、松館しぼり大根やきゅうりの栽培をしています。
東京から秋田に移住し、妻の実家の農家を継ごうと思わせた野菜。 それが『松館しぼり大根』でした。
実は現在、松館しぼり大根を生産している農家は4軒と年々減少傾向にあります。
初めて松館しぼり大根を食べた時、そのおいしさに感動し「この美味しい野菜を守らなければ」という使命感を感じました。
この松館しぼり大根、実際に栽培してみると、作業はとても大変!農作業の中で1番大変だと感じています。
それでも、「松館しぼり大根を守りたい、全国にこのおいしさを届けたい」という想いで、両親・妻と4人で一生懸命生産をしています。
◇松館しぼり大根の食べ方◇
皮をむかず一般的な「大根おろし」のようにおろし、布でしぼりその汁を薬味として使用します。
しぼり汁は、おろしてから5~7分くらいで最も辛くなります。
(密閉して冷蔵庫に保管しておくと、辛さを数時間保つことができます)
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寄附額 | 12000 | カテゴリ | 大根 | 内容量 | 訳あり 4kg(10~15個入) | 自治体 | 鹿角市 |
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消費期限 | お受け取り後は、お早めにお召し上がりください。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 【2025年11月上旬~順次発送開始】 発送期間中:入金確認より2週間以内に発送 ※天候や生育状況により発送が前後する可能性があります。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター (株式会社 恋する鹿角カンパニー内) 電話番号:070-2651-6939 受付時間:平日10時~17時 〈メールでのお問い合わせ〉 furusato@koisuru-kazuno.com |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | TR farm |
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