富士吉田市のクレソンペーストセット

寄附金額: 8,000

富士山の豊富で良質、冷涼な水によりクレソンの無農薬、無肥料栽培ができています。
圃場内、畔の除草剤も不使用です。
クレソンはお肉料理の肉の添え物としてのイメージがあると思いますが、富士吉田市のクレソンは葉も茎も太くサラダとしてもお鍋料理としても食べたい方向けです。
収穫シーズンは9月~12月。期間限定でお届けします。

クレソンは刈取り、洗浄をして出荷しますが、収穫や洗浄時に規格外サイズで出荷に適さないクレソンがでます。
出荷できないクレソンを何とかしたいという思いからビオクレソンペーストは生まれました。
パスタにからめたり、パンに塗ったりしてお楽しみください。
食品添加物を使用していないので、よく混ぜてお使いください。
開封後は冷蔵庫で保管お早めにお召し上がり下さい。

■注意事項/その他
露地栽培のため降雪や寒波の状況によっては収穫ができなくなるため、12月初旬に受付をやめることもあり得ます。


■関連キーワード:クレソン 300g ビオクレソンペースト 2本 セット 野菜 サラダ 食品添加物不使用 期間限定

富士吉田市のクレソンペーストセットの基本スペック

寄附額 8000 カテゴリ ハーブ
内容量 富士山の水の恵みで無農薬無肥料栽培クレソンとペーストのセット

■商品内容
・クレソン300g
・ビオクレソンペースト2本

■原材料
・ビオクレソンペースト
発酵調味料(米ぬか糀,米糀,食塩,酵母菌,乳酸菌),クレソン(山梨県産),食用オリーブ油,カシューナッツ,レモン果汁,食塩,にんにく
自治体 富士吉田市

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富士吉田市のクレソンペーストセットその他の情報

消費期限 ■賞味期限
クレソン:未開封1週間
ペースト:蓋上部に記載(常温保存可能品、開封後は冷蔵庫で保管)
アレルギー カシューナッツ
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 【期間限定】
~12月20日まで
発送期日(配送時期) 入金確認後14日前後で発送
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 合同会社 BioCresson
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